こだわり1 海鮮

最高級の素材と熟練の技でおもてなし

全国各地から取り寄せた最高級の新鮮な素材と職人の磨き上げた技で握るお寿司は絶品です。おすすめは、にぎりのほか焼物や煮つけなど様々な形でお楽しみ頂ける宴会会席コース。
季節の味に舌鼓を打ちながら楽しいひと時をお過ごし下さい。

  • 素晴らしい素材が活きるのは、職人の腕があってこそ。お客様に感動を与えられるよう、日々精進し続けるのが当店の板前です。昭和二年の創業以来、継承し続けられてきた職人の技をカウンターのお席でとくとご覧下さい。

  • 握り寿司以外のお料理もご好評頂いております。おすすめはふぐ刺身。厳選された旬の素材を一番美味しい形でご提供致します。2時間の飲み放題も税込1620円でご用意!併せてご利用下さい。

こだわり2 テーブル個室

テーブル個室席は最大15名様まで

渋谷駅直結の東急百貨店東横店10階、雨に濡れる心配もなく、会社帰りやお買い物のついでに気楽にお立ち寄り戴けます。テーブル個室席は最大15名様まで。誕生日や記念日、接待、ご会食に至るまで、様々なシチュエーションでご利用頂けます。。

  • カウンターは、テンポ良く鮨を握る職人の姿が見られる特等席。ズラリと並ぶ新鮮なネタにも期待が高まります

  • 駅から直結している渋谷東急東横9F店内で最大15名様まで収容可能な完全個室をご用意。個室のほか、カウンター席やテーブルのお席も人気です。ご利用シーンに合わせてごゆっくりとお楽しみください。

こだわり3 ランチメニュー

渋谷のおすすめ 平日お寿司ランチ

平日(月~金)は11:30~14:30までランチも営業中です。ランチタイムは全品お椀付きで、定番のにぎりの他にお昼限定の鮨会席や海鮮丼、ちらしなどがリーズナブルにお楽しみ頂けます!お昼の接待からお仲間、ご家族とのランチにぴったり!お昼から贅沢に和食をお楽しみください。

  • ランチのおすすめメニューは当日おすすめの鮮魚を贅沢にのせた"ランチ は"小樽丼"。その時期一番おいしい旬のお魚を一度に、リーズナブルにお楽しみ頂けるのはお昼だからこそ。お昼にふらっと、お気軽にお楽しみください。

  • 板前の技を見ながらお寿司を楽しめるのがカウンターのお席。ランチタイムにはカップルやご夫婦などに人気。その他ゆったりとくつろげるテーブル席や少人数の個室などご利用シーンに応じてお席をお選びください!個室は早めのご予約がおすすめです。

こだわり4 接客にこだわる

接待に最適な個室と贅沢な和食料理

当店はお客様に感動と心癒されるひとときを過ごしていただきたい、という思いのもと自然で心が安らぐおもてなしを目指しています。また、食材への徹底したこだわりを心がけ、お客様に質の高い料理を提供するため職人技の継承に努めております。大切なご接待に上質な個室で贅沢な海鮮和食料理を。ぜひ一度お越しください。

  • 大切な接待にコース料理がオススメです。2時間の飲み放題付きのお得なコースもご用意!上質な個室でゆったりとご堪能下さい。

  • 美味しい和食にぴったりのドリンクもこだわりを持って取り揃えております。にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みに瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性が喉を唸八海山 らす限定品の"獺祭 スパークリング"のほか、"伯楽星"、"石 鎚"などなど。季節ごとの限定酒で常時15種類前後のご用意。

こだわり5 コース

素材にこだわった会席/宴会コース

全国津々浦々から仕入れた新鮮な海の幸を熟練の職人の技を活かし、丁寧に仕上げたお料理をたっぷりとご堪能戴ける会席コースはお料理8品4860円から。各種ご宴会や、接待、ご会食にどうぞ。また、結納・顔合わせなどもお気軽にご相談下さい。

  • おすすめの握り・お寿司は特鮨。にぎりはなんと12個!お椀が付いて税込3240円ととてもお得。極上のネタを心行くまで。また、会席コースとして"ふぐすしたっぷりコース"と"おもてなしコース"の2種類をご用意。ご宴会にオススメです!

  • 接待やご会合など大切な方へのおもてなしに鮨と季節料理の"おもてなしコース"6480円。前菜・お刺身のほかに本日のお料理を2皿。その他にぎりやお椀、甘味など全部で6品の特別会席コース。本格和食をご堪能ください。

旭鮨総本店 渋谷東急東横9F店
  • TEL050-3490-0741