2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【お知らせ】令和元年 台風第19号の影響につきましては、ご来店の際に店舗へお問い合わせください。

こだわり1 フロア貸切

団体様「エリア貸切」40~55名様

《掘りごたつ日本橋エリア》幹事様必見です!こちらは2階の一番奥のエリアで、広いスペースの掘りごたつ席。店内は日本家屋風の造りとなっており、江戸時代にタイムスリップしたかのような雰囲気を味わうことが出来ます。フロア貸切はコース利用にて承っております。各種宴会にご利用下さい!

  • 《伊丹エリア》20名~28名様で貸切可能なテーブル席エリア。入口からお席まで江戸を感じられる店内となっております。団体様の貸切では週末はもちろん、昼の食事会や日曜、祝日などの営業時間外でも対応致しますので御相談下さいませ。

  • 《松川エリア》1階テーブル席エリアは30名~45名様まで収容可能。エリア貸切の他にも2名様個室・3名~4名様個室・5名~6名様個室を1部屋ずつご用意しており、掘りごたつ、椅子テーブルの2種類ございます。数少ない個室はお早めにお問い合わせ下さい。

こだわり2 少人数個室

雰囲気のある掘りごたつ個室席

接待や顔合わせには少人数用個室でお食事しながらゆっくりと会話を楽しむことが出来ます。
他にも様々なシーンに対応した大小個室を完備。飲み会でも移動しやすい掘りごたつやテーブル席もございます。デートや各種1飲み会等に是非ご利用下さい!

  • 当店は、寒流と暖流が混ざりあい栄養豊富な海域を漁場とする島根県浜田漁港よりのどぐろを始めとした鮮魚を産直にて仕入れております。脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多く生息するこの海域で育つのどぐろは、脂がたっぷりと乗っている極上品。特に8月上旬から獲られる「のどぐろ」は抜群の脂のノリで絶品です!

  • 刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。半身ずつ焼や煮で楽しむ事もできます。 透き通った美しさと新鮮ならではの食感が楽しい刺し。ふっくらとした身と味わい深い旨味を味わえる塩焼き。熟練の職人が絶妙の塩梅で炊き仕上げる煮付け。その調理法で表情を変えるのどくろの多彩な料理を地酒とともにどうぞ。

こだわり3 記念日におすすめ

のどぐろを堪能し尽くせる旬のコース

ご接待や会食を始め、ご宴会にも最適なコース。島根県浜田漁港より産直で仕入れるのどくろの薄造り、お一人様一尾お付けするのどぐろの塩焼・煮付、特Aランクの子持ち昆布を使用した子持ち昆布の串揚げ、その他、贅沢食材・季節食材を熟練の技で仕上げた料理が並びます。まさに当店の美味を味わい尽くせる内容です。

  • お料理の美味しさをグッと引きたてる飲み放題もご用意。生ビールを始め、全国の蔵元より厳選した特撰地酒6種、本格焼酎6種など酒好きを満足させるプレミアムな内容です。記念日や誕生日など、大切な日にご利用くださいませ。コースも多数ご用意しております。

  • 接待や会食向けのコースでは、のどぐろの塩焼きや煮付けをお一人様一尾お付けしています。自慢ののどぐろを調理する前にお客さまにご覧頂き、刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。また、半身ずつ焼や煮で楽しむ事もできます。

こだわり4 宴会コース

宴会コースは4000円~ご用意

当日入荷の新鮮な海の幸をご堪能下さい。のどぐろ姿焼きやのどぐろの薄造りなど当店自慢のお料理が入った人気のコースも!各種ご宴会や仲間との飲み会などにも最適。個室は人数に応じたお席をご用意致します!大事な宴席【飲み会/歓迎会/接待/商談等】に…最高のおもてなしをお客様にご提供致します。

  • 漁港直送鮮魚「お造り4品盛り」もコースでお楽しみ頂けます!新潟、島根、山口の漁港より、築地を通さず直送で仕入れております。のど黒、カサゴ、メバル、カマス、キジハタ、ハギ、カレイ、オコゼ…様々な種類の魚をご用意。是非ご堪能下さい。

  • ご接待、顔合わせ、大切な方とのお食事には是非、老舗屋のコースを!日本を代表する白身の高級魚「のど黒」の”姿焼き”や”塩焼き(煮付け)”などがお召し上がり頂けます。上質なひと時を老舗屋にてお過ごし下さい。個室のご予約も承っております。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地の蔵元より厳選吟味した地酒

のどくろの料理や逸品料理の美味しさを演出するお酒の主役は“地酒”。日本全国の名蔵元から選りすぐって仕入れる地酒は常時50種超。定番から幻と呼ばれる程中々出逢うことが出来ない銘酒まで酒通を唸らせるラインナップとなっております。

  • 日本酒には和食を!当店は日本酒と良く合う和食料理を豊富にご用意致しております。獺祭・黒龍・十四代など、日本を代表する名蔵元が醸す地酒。その多彩さはお客様の出身県の酒が見つかるほど。食を楽しみ、酒で郷愁に浸る。充実したお時間を当店で。

  • 地酒でなく、焼酎やワインも豊富。特にワインは厳選の白ワインがおすすめ。当店ののどくろ料理や和食と見事な調和を見せてくれます。地酒とはまたひと味もふた味も違った味の広がりをご堪能ください。おすすめが気になるお客様はお気軽に店員までお尋ねください♪

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