きめ細かく歯ごたえのある肉質『奥州美鶏』メニューも充実。
特製つくね3本分の大迫力！
つくね番長（烏骨鶏の卵付き）

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お料理は当日お店にてお選びください。落ち着いてお過ごしいただけるお席をご用意しています。

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・…◇◆◇　～　奥州美鶏　～　◇◆◇…・

とり鉄オリジナル『奥州美鶏』

植物性タンパク質を中心にナラの木酢液と海藻・ヨモギ粉末を与え、長期間無薬飼料で育てた鶏です。鶏独特の臭みもなく、コクと旨味がある鶏肉です。

奥州美鶏のゴロゴロ鉄板焼き

魚醤に複数のスパイスを加えたタレに漬け込んだ、奥州美鶏の炙り焼きです。仕上げに創業400年の歴史がある小豆島のマルキン醤油を振りかけて仕上げました。

	1,080円

奥州美鶏の味噌だれ鉄板焼き

創業寛文5年『盛田』の風味豊かな豆味噌に果実・野菜のうまみを生かし、胡麻・山椒・唐辛子でスパイシーに仕上げた味噌ダレで香ばしく焼き上げた奥州美鶏に絡めました。

	1,080円

～お得なセット～奥州美鶏の鉄板焼き（醤油or味噌）＆たたき岩塩盛り

「醤油だれ」or「味噌だれ」よりお選びください。
　

	1,780円

奥州美鶏のたたき　岩塩盛り

旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『奥州美鶏』のたたきです。先ずは岩塩で出来たお皿にこすりつけてお召し上がりください。旨みの強い九州醤油とアクセントに粒生コショウでお召し上がりください。

	880円

奥州美鶏もも肉の炙り刺し～ゆず胡椒と九州醤油で～

旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『奥州美鶏もも肉』のたたきです。ゆず胡椒と九州醤油でお召し上がりください。

	650円

奥州美鶏むね肉の炙り刺し～わさび醤油で～

『奥州美鶏むね肉』のたたきです。さっぱりとわさびとかき醤油でお召し上がりください。

	650円

とろ～り卵黄と奥州美鶏むね肉の胡麻だれユッケ

新鮮な「総州紅楽美のささみ」を福岡名物のごまさば風に仕上げました。とろ～り卵黄をからめてお召し上がりください。

	650円

奥州美鶏の砂肝ぽん酢　鬼おろし

コリコリ食感が美味しい、『奥州美鶏』の砂肝をさっぱりと大根おろしと柑橘果汁たっぷりのぽん酢でお召し上がりください。

	490円

奥州美鶏入りじゅわっとあつあつ小龍包（4個）

食べた瞬間、口に広がるジューシーな奥州美鶏の肉汁の旨みは絶品です。

	550円

奥州美鶏入りパリッと羽根つき餃子（6個）

「奥州美鶏」を使用した、パリッとジューシーな焼き餃子です。

	550円

奥州美鶏入りあつあつ蒸したて焼売（4個）

食べた瞬間、口に広がるジューシーな奥州美鶏の肉汁の旨みは絶品です。

	550円

※「たたき」「レバー」「ささみ」について

当店の「たたき」「レバー」「ささみ」は、天然カルシウム添加物にて、滅菌処理をしている新鮮なお肉を使用していおりますが、念のため、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願いいたします。なお、新鮮な状態で美味しくお召し上がり頂く為に、提供から30分以内でお召し上がり頂きますよう、お願い致します。

とり鉄御徒町店のランチ♪

鶏もも肉の山賊焼き定食

ご飯/味噌汁/生卵

	950円

炙り鶏の照り焼き丼

サラダ/味噌汁/小鉢

	950円

とろとろ玉子と炙り鶏の親子丼

サラダ/味噌汁/小鉢

	980円

チキンカツ南蛮定食

ご飯/味噌汁/生卵

	950円

チキンカツ丼

サラダ/味噌汁/小鉢

	980円

唐揚げおろしポン酢定食

ご飯/味噌汁/生卵

	950円

豚のネギ塩炒め定食

ご飯/味噌汁/生卵

	980円

ラーメンサラダセット

おむすび/味噌汁/温泉卵

	950円

ランチセットドリンク

・アイスコーヒー　・コーラ　・ジンジャエール　・ウーロン茶　・緑茶　・ジャスミン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース

	100円

とり鉄御徒町店のサービス一覧

オフィシャル
ページ

とり鉄御徒町店

TEL050-5488-1299

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