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大人気エビスの『もつ鍋』はコラーゲンたっぷり♪
新メニュー『野菜串』はヘルシーなのにジューシー♪
○● 九州うまかもん料理 ●○
【おすすめ】九州肉汁 鉄板餃子
おすすめ
パリッとしながらもっちり。
独特な食感の皮に包まれた肉汁たっぷりのジューシーな餃子。
野菜の旨みとミックスされた肉汁が溢れ出し、何個でもパクパクと食べられます。
餃子の皮・タネ共に独自の配合で作り上げた、どんなお酒にも合う自慢の逸品。
649円
福岡名物!炊き餃子
鶏ガラをじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯で炊いた餃子は、焼き餃子とはまたひと味違った味わい。
厚手の餃子の皮がスープの旨みを吸い、一度で二度美味しい欲張りな逸品。
そのまま食べても、ポン酢をつけて食べても格別な美味しさです。
残ったスープで雑炊にするのもまた絶品!
869円
○● 自慢の国産 牛もつ鍋 ●○
各1人前980円/2人前からご注文承ります。
【おすすめ】もつ鍋 味噌
厳選した国産牛の小腸だけを使用しています。
プリッとしたもつの旨みをご堪能ください。
味噌は数種類を独自にブレンド。博多門オススメの一品です。
1,200円
【おすすめ】もつ鍋 塩
濃厚なもつと醤油の相性が抜群。
もつの旨みを更に引き立たせ、一口ほおばれば至福の旨みが口いっぱいに広がります。
〆はチャンポン、雑炊がオススメです。
1,200円
【おすすめ】もつ鍋 醤油
おすすめ
濃厚なもつと醤油の相性が抜群。
もつの旨みを更に引き立たせ、一口ほおばれば至福の旨みが口いっぱいに広がります。
〆はチャンポン、雑炊がオススメです。
1,200円
追加と〆のもう一品
・追加もつ鍋野菜 700円
・追加ホルモン 880円
・チャンポン麺 350円
・雑炊セット 350円
○● エビスの人気商品 ●○
野菜串・各種
食の宝庫である福岡・博多で大人気の“野菜巻き串”。
ヘルシーな野菜を豚バラで巻いたメニューは女性にもおすすめの一品です♪
万能ねぎ串/トマト串/れんこん串/しそチーズ串/長芋梅しそ串/アスパラ巻き串/なす味噌串
280円
馬刺し(赤身)
おすすめ
馬肉本来の旨みが味わえる赤身をご用意いたしました。
九州醤油、ごま油でお召し上がりください。
780円
桜塩ユッケ
胡麻油を効かせてさっぱりと。
丸ごとご飯にのせた桜塩ユッケ丼も人気です!
680円
【おすすめ】秘伝の手羽先唐揚げ
・タレ(甘口)
・塩(黒胡椒)
各4本
580円
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
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