<今月コースのご案内>
玄界灘より仕入れたこだわりの食材を使った贅沢なコース内容です!
個室ご利用につきましては、早めのご予約をお願いいたします。

接待・会食に最適!完全個室3部屋ご用意
房総の新鮮な魚と旬の素材を活かした和食が楽しめる
大切なひとときを季節の漁り火懐石と美酒がお手伝い


銀座みゆき通りにある和食の店「銀座 波奈」
千葉の房総の新鮮な魚と、その土地の旬の素材を大切に、素材にこだわり、調理人が腕によりをかけた料理と
美味しいワイン等でごゆっくりおくつろぎいただけます。

「技術」、「素材」、そして「心」・・・そのすべてを以てお客様の一人一人を持て成し、
『こころ』を満たしていただくことが私達の身上であり、その「心」は必ずお客様に伝わるというのが信条です。

当店自慢の食材

  • 名物 三宝蒸し

    【千葉県】

    名物 三宝蒸し【千葉県】

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ネット予約できるおすすめコース

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○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • 目の前で調理が見える席

    調理場を目の前に…ライブ感溢れる人気のカウンター席

    シェフが1品1品心を込めて盛り付けている姿を目の前でお楽しみ頂ける大人気のカウンター席です。カウンター越しに間近で繰り広げられる調理が奏でる音や香り、熱気などが伝わってきて、五感が刺激されます。シェフとの会話もお楽しみ頂きながら、ゆっくりとお食事をお召し上がり頂けます。

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ピックアップ写真

  • カウンター席
    カウンター限定メニューもご用意

  • 4~6名様完全個室
    (館山)

  • 6~8名様完全個室
    (北条)

  • 2~4名様完全個室
    (塩見)

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銀座 波奈 基本情報

店名

銀座 波奈

ギンザ ハナ

電話番号・FAX
  • 050-3466-9607
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-3571-1988
住所
アクセス
  • 地下鉄 銀座駅 B5番出口 徒歩2分
営業時間
月~土
17:00~23:00
(L.O.22:00)


昼食 11:30~14:00
土曜日に限りご予約がある場合のみ、ランチ営業致します。
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 16,000円(宴会平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
シェフ・料理人
  • シェフ 三関 裕介(みせき ゆうすけ)
    シェフ
    三関 裕介(みせき ゆうすけ)

    和食一筋24年の歳月が経ちました。 外食に携わりはじめた頃は懐石料理や割烹などで経験を積み、当時は魚の勉強をするため生簀料理店などでも修行を重ね、学んできました。 波奈の料理長を務めはじめ、地域柄もありますが日本人のお客様はもちろんの事、海外からお越し頂くお客…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 28席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 8名様(着席時)
個室
  • テーブル個室あり(4名~8名様用)
  • テーブル個室あり(3名~6名様用)
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(一部禁煙席あり)
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • ビールマイスターがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • 完全個室3部屋
  • こだわりの地酒
  • 土曜日が狙いめ

銀座 波奈 のサービス一覧

シェフ紹介:

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関連情報

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