シェフ 井上雅文

井上雅文

シェフからの一言

「野菜・肉類・魚介などの食材は中国産を使用しておりません」
当店は全てのお客様の「健康・安全・安心」の観点から、食の安全の問題について真摯に向き合うことを決意し、2011年より「中国産不使用」に取り組んできました。当店は利潤追求の為に中国産は使用いたしません。コストや効率化のみにとらわれず、お客様が安心してご飲食できるよう、今後も国産食材と生産者とお客様を結ぶ「ダイレクト産食」を推進して参ります。

  • 鍋の味が選べる 鳥元秋の定番コース
    飲み放題込み 4000円

  • 特価! スペシャルコース
    お料理のみ通常4,700円→3,700円

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ◎コースは4名様より承ります。
    ◎飲み放題は4名様より承ります。
    ◎表示価格は税込です。
    ◎入荷状況・季節により、お料理内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
    ◎コースのご予約・キャンセル・人数の変更は前日までにご連絡ください。
    ◎2度目以降のコースのご予約の際は、係りにお申し付けください。お料理の内容を一部変更させていただきます。
    ◎お席はゆっくり3時間ご利用いただけます。場合により2時間半にさせていただくことがございます。ご了承くださいませ。
    ◎20歳未満のお客様の飲酒は固くお断り致します。年齢のご確認(学生証・免許証等のご提示)をさせていただく場合がございます。
    ◎車両を運転してお帰りのお客様には、アルコール類の提供は致しかねますのでご了承ください。

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