こだわり1 送別会/歓迎会

■美味しい料理の宴会■3500円~

◇宴会特典◇4000円以上のコースご注文のお客様、主賓1名様料理代金無料!◇3500円以上のコース宴会にはポテトフライ+茹でたて枝豆の食べ放題90分サービス!!是非このきかいに皆様でお越し下さいませ。☆昼宴会飲み放題650円☆ 歓迎会・送別会に是非ご利用下さいませ。個室・ 飲み放題 国分寺居酒屋 

  • ☆お得特別コース☆刺身船盛り合わせと牛すき焼き鍋のメイン料理2種類3時間飲み放題付プラン3980円! 【前菜小鉢3種盛り】【刺身船盛り】【2色稲荷寿司】【牛すき焼き鍋】【鮮魚の炭火焼き】【唐揚げとポテトフライ】【〆食事のうどん】全7品☆歓迎会 送別会 宴会 飲み会 完全個室 国分寺居酒屋

  • ☆お宝八寸盛りと選べる紙鍋刺身コース☆3時間飲み放題込み4000円【小鉢】【選べる紙鍋】【刺身】【お宝八寸盛り】【エスニックチキン】【旬野菜ととりそぼろ御飯】料理全6品☆2時間プランに変更で飲み放題スタンダードをプレミアムにサービス!

こだわり2 宴会個室

■貸切宴会■を楽しめる席!3タイプ

座敷個室大宴会場は最大52名様、他8名様~御利用頂ける座敷個室も完備しております。【8名様~15名様部屋】・【16名様~34名様部屋】・【35名様~50名様部屋】・【45名様~52名様】部屋完備
貸切宴会に拘る幹事様必見!座敷個室・テーブルフロァー・個別桟敷席・等3タイプの貸切宴会を、御利用いただけます!

  • 【テーブルフロァー貸切宴会】オールバリアフリーのフロアァーです。貸切人数25名様~85名様承ります。フロァーには大型テレビ設置しております。スポーツ観戦をしながら盛り上がり、美味しい料理をお楽しみ下さいませ。

  • 【桟敷席フロァー貸切宴会】全席堀タイプのお座敷席です。貸切人数50名様~72名様!大宴会場とは違う空間を楽しめます。個別席になっておりますが、他のお客様は入れませんので、皆様だけの空間を楽しめます。意外と人気の高い座敷宴会を是非御利用くださいませ。

こだわり3 ヘルシー『米油』『炭火串焼』

『串カツ』『串炭火焼』

とにかくヘルシー!当店では揚げ物料理・炒め物に植物油脂原料である米糠・米胚芽からつくられた『米油』を使用しています。【5種盛り合せ600円・プチトマト130円、豚バラ串揚げ150円・赤海老串揚げ160円・鶏もも串揚げ130円・蓮根120円・ハムカツ99円・じゃが芋99円・長ネギ99円・うずら玉子160円

  • 自家製手捏ねつくね150円*当店で仕込み炭火でじっくりと焼き上げるジュウシーなつくね!発熱温度は錦生炭が最高でも1000度程であるのに対し、炭自体が発熱して燃える備長炭は最高で1200度にもなり、遠赤外線が非常に多く出ます。短時間で火が通る為、素材に炭の香がのり旨味がギュッと閉じ込められます。

  • 備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは最高にジューシーです!塩にも拘り天然塩使用「約15%の減塩効果」なのでヘルシー!塩分の制限は高血圧の予防と改善、脳卒中や心臓病等の循環器病の予防に重要であるだけではなく、循環器病にも良い影響があります。串焼5種盛り合せ600円・砂肝130円・手羽先150円・豚かしら160円他

こだわり4 日本酒にこだわる

■杜氏の作る■旨い酒に拘る

当店は「豊かな食文化の創造と継承」を目指しています。日本酒は各蔵元の杜氏が古来から大切に受け継いできた「豊かな食文化」の代表格です。風土や気候・良質な酒米と水を五感で感じながら杜氏は最高の味を作り出します。日本橋亭では次代に継承してゆく杜氏のいる蔵元を応援し、日本の食文化を守ってゆきたいと考えます。

  • 【日本酒フェア開催中!】
    約40種類もの厳選日本酒が“300円~450円”でお楽しみいただけます。量は90CCなので飲み比べもお楽しみください♪
    他にも日本酒に良く合う秋のお料理を多数ご用意しております。是非このお得な期間に店頭まで足をお運び下さい!

  • ☆さらにお得☆毎週月・火曜日は【日本酒の日】
    400円以上の日本酒が“全品50円引き”になります!【300円】11種類、【350円】10種類、【400・450円他】20種類!いつご来店頂いてもお楽しみいただけるラインナップになっております!

こだわり5 栄養豊富な旬の食材

◇牡蠣の風呂蒸し◇兵庫県室津産

瀬戸内海に面した室津の海はミネラル豊富な播磨灘として有名な漁場ですそこで牡蠣を一度水揚して選別し再び海に戻して潮海で洗い磨く二度磨きをし、身を引き締め甘みの詰まった牡蠣を育成させています。1年牡蠣ゆえ殻も薄く小ぶりでは有りますが癖もなく身の入り方はさすが室津!瀬戸内特有のスッキリした後味が楽しめます

  • 兵庫県相生産350円瀬戸内海の中でも深く入り組んだ相生湾には名水で知られる千種川をはじめとする、揖保川・加古川・市川・夢前川の5つの川から牡蠣の成長に欠かせない植物プランクトン等の栄養が流れ込んできます。旨味成分となるグリコーゲンを含んだ甘味と癖のない瀬戸内特有のスッキリとした後味をお楽しみ下さい。

  • 北海道千鳳趾産(せんぽうし)生牡蠣350円
    せんぽうしは釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、潮の流れが少しきつく、育った牡蠣は身のしまったプリプリとしたものになります。殻に対して身が大粒で、強い甘味とコクのある味わいが特徴の牡蠣です。

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