こだわり1 白レバー

こだわりの焼き鳥は丁寧に手焼きで

当店自慢の焼き鳥は秋田比内地鶏を備長炭で1本1本丁寧にじっくり焼き上げております。
 白レバは、レアーとミディアムの中間が最高です!!

こだわり2 比内地鶏

究極の親子丼

比内地鶏の玉子と肉、ご飯は、秋田産、山本開拓農場の土橋さんから産直です。とことん、秋田にこだわってます。。

こだわり3 秋田比内地鶏

比内地鶏のお任せ、七種コース

串焼き7本と、秋田産の豆乳で作った”自然薯豆腐”比内地鶏のたたき、〆には”冷し稲庭うどん”他にも色々。。。

ひない小町 川崎店
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