こだわり1 夜の接待に使える

大切な日を彩る天國のコース

季節の旬を盛り込んだ前菜や築地より仕入れる新鮮な鮮魚のお造り、旬食材をからりと軽快にお揚げした名代の天ぷらが愉しめる天國のコースを、お一人様8,640円よりご用意しております。大切な取引先の方をお連れしたご接待やご家族の記念日など、ビジネスシーンからプライベートまで幅広くご利用いただけます。

  • [職人のきめ細やかな手仕事]
    日々移りゆく季節を感じながら、味わう旬の味覚。四季折々の和食材をふんだんに盛り込みました。また、お客様のご要望に合わせて食材をご用意する事も可能ですので、ご希望がございましたら事前にご相談ください。

  • [天ぷらとワインのマリアージュ]
    天ぷらの美味しさをより一層深めるのにオススメなのがワイン。天國の天ぷらに合わせてワインを吟味、コストパフォーマンスに優れた銘柄を常時10種類程揃えております。その他、全国各地の地酒や焼酎・ウィスキーなど多彩なラインナップをご用意しております。

こだわり2 江戸前天ぷら

伝統の技で仕上げる名代の天ぷら

明治18年創業。現在の銀座4丁目に小さな屋台店としてスタートした天國。創業以来、受け継がれてきた伝統の職人技と味は、『天ぷらといえば天國』と呼ばれる所以。全国各地より吟味した山海の幸を、熟練の職人がこだわりの高級胡麻油で絶妙にお揚げ致します。サクサクっとした軽快な口当たりで、食後にもたれないのが特徴。

  • [こだわりの胡麻油を使用]
    天ぷらの美味しさを左右する要素である「油」。山の上ホテルを始めとした、高級ホテルや名店でも使用されている「竹本」の胡麻油を使用。香り高い風味と軽快な揚げ上がり。油切れがよく、食後にもたれないのも特徴。

  • [季節を感じる山海の恵み]
    江戸前でとれる『海の幸』や旬の採れたて『山の幸』をふんだんに使用。春・夏・秋・冬で移ろいゆく旬の恵みをご堪能ください。口に運んだ瞬間に、四季の薫りと旬の贅沢な味わいが、パッと広がります。

こだわり3 かき揚げ

唯一無二の天國名物『かき揚』

職人が、一つ一つ丁寧に揚げる当店のかき揚は、種を盛りたすことなく、厚くふくらませ、約三分間で芯までふんわりと揚げる一発揚げの妙技。他店では真似できない、天國でしか味わうことのできない“かき揚”です。もたれず食べ飽きないと男性はもちろん、女性のファンやリピーターも多数いらっしゃいます。

  • [歴史を感じる名物かき揚げ]
    天國は、明治18年(1885年)に木挽町(現在の銀座四丁目)にて創業いたしました。かき揚は、創業当時から130年以上続く歴史のある逸品でございます。代々受け継がれてきた伝承の味を是非ご賞味ください。

  • [選び抜かれた極上の旬食材]
    職人の目利きで厳選された季節の海の幸・山の幸。特に海の物は江戸前の素材にこだわり、どの食材も生で食べられる新鮮なものばかり。中でも海老は注文が入ってから捌く為、海老本来の味・食感・香りをお愉しみいただけます。

こだわり4 14時以降のランチ

[平日17時迄]新宿で優雅に天國ランチ

当店は、新宿タカシマヤ タイムズスクエア本館14Fにございます。JR新宿駅・新南口と直結しておりますので、アクセス抜群&待ち合わせにも便利。平日の昼11時より夕方5時までランチタイムとして、お得なセットやコースをご用意しております。新宿エリアにショッピングやお出かけの際には、是非お立ち寄りください。

  • [ランチタイムならではのお得感]
    小かき揚や海老、野菜天ぷらを丼で愉しめたり、ざる蕎麦のセットや小鉢・お造り・天ぷら・食事・デザートのついた会席コースなどディナータイムに比べてリーズナブルな価格にてご提供しております。

  • [昼接待やランチミーティングにも]
    ランチタイムでも天ぷら会席コースをご利用いただけます。お昼に、外国人のお客様をおもてなしするランチ接待や会議を兼ねたお食事など様々なシーンでご利用いただけます。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

大人が寛げる上品な和モダン空間

落ち着いた雰囲気で上品な和モダンの店内は、片側ソファーのテーブル席や仕切りのあるBOX席をご用意。最大40名様までの貸切利用にも対応可。新宿タカシマヤ タイムズスクエア本館14Fにあるレストランフロアの一画に当店はございます。会社関連の会食や同窓会、法要のお食事など様々なシーンでご利用ください。

  • [最大12名様迄の団体客で利用可]
    お店入口真正面には、片側ソファーのテーブル席がございます。4名様用のテーブルを3卓つなげれば最大12名様までご着席いただけますので、各種ご宴会にもご利用いただけます。

  • [半個室風のお席もご用意]
    ボトルワインが飾られた棚の奥にございますテーブル席は、8名様までご着席可能です。周りを壁で囲まれておりますので、プライベート感溢れる空間です。ご家族揃ってのお祝いのお食事やご接待や会食などに最適です。

木挽町 天國 のサービス一覧

木挽町 天國
  • TEL050-5485-8429