2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 ワインにこだわる

■美味しさを追求したワインをどうぞ

店名の由来にもなった「ワインを理想的な温度に調整すること」に当店はこだわりを持っております。ワインサーバーを用いて、個性に合わせた温度調整を行うことで、美味しさや香りを存分に引き出したワインをご提供。また、葡萄の品種に合わせた様々な形状のグラスもご用意しました。当店厳選のワインをご堪能ください。

こだわり2 チーズにこだわる

■色んなタイプのチーズが味わえる

《チーズ料理×ワインブッフェ Chambrer》では、その名の通りチーズを使用した料理と多彩な味わいのワインが楽しめるお店です。まずは「おまかせチーズ盛り合わせ」はいかがでしょうか。様々なタイプのチーズをご用意しました。その他、ラクレットチーズやチーズフォンデュなど当店自慢のチーズ料理を是非お試しください。

  • 大人気!とろ~りラクレットチーズ
    インスタ映え間違いなし!!

    目の前でサーブいたします。

  • チーズ盛り合わせはおまかせ以外に1Cut盛り 種類選び放題をご用意!!1種類5~10gのカットをお好きなだけ選び放題です
    種類が増えるほどお時間はかかりますが、いろいろ味見してみたい方には是非お試しいただきたいメニューです。

こだわり3 飲み放題にこだわる

■時間無制限!!ワインブッフェ

当店のワインブッフェは制限時間がありません!!
なので、初めに飲み放題を選んでいただく必要はございません!!ご注文いただいたお飲み物の総金額が飲み放題価格を越えたお客様から≪個別に!!≫≪自動で!!≫飲み放題にアップグレード致します。
時間無制限だからこそできる当店のみのシステムです!!

  • 樽生ビールは「白穂乃果」
    "無濾過"という贅沢をお楽しみいただくために、選び抜いた酵母を旨みと一緒に丁寧に封じ込めました。活きた酵母が醸し出す華やかな香りと上品な旨みが心ゆくまで味わえるビールです。飲みやすく飽きのこないフルーティな味わいは、女性にも好評です。

  • ワイン・ビール以外も多数ご用意!!
    ワインカクテル充実してます!

    ウイスキー・シェリー・梅酒などなどなど。。。

こだわり4 大人の隠れ家

■空間に余裕を持った席づくり

ゆったりとくつろげるソファー席はスクリーンカーテンを下ろすことで半個室に!
カウンター席も間隔を広くとっており、すぐ近くでラクレットチーズの焼ける様子をご覧いただけます。

  • 半個室ソファー席は2つ
    繋げて団体様でもご利用いただけます。

  • 御影石の床にカッシーナの椅子が大人の空間を演出します。ラクレットチーズの焼ける姿は匂いだけでワインが進むかも?

こだわり5 厳選野菜

■農家さんの顔が見える野菜

京野菜を中心に生産者と直接会って取引をする、京都の会社:坂ノ途中様をメインに
無農薬の安全でおいしい野菜を使用しております。

チーズ料理×ワインブッフェ Chambrer ~シャンブレ~ のサービス一覧

チーズ料理×ワインブッフェ Chambrer ~シャンブレ~