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魚介しぼり醤油 データ提供:ユーザー投稿

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魚介しぼりラーメン データ提供:ユーザー投稿

魚介しぼり醤油 データ提供:ユーザー投稿

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「摩周湖」も「ラーメン」も北海道の自然遺産。どちらを目指してもここは外せない!

ホタテや地物の野菜を贅沢に使い切った究極のラーメンは「全国醤油名匠」という特別な賞を獲得した地産地消ラーメンだ。摩周湖観光の途中に立寄る人も多いが、近郊の町からも多くの客がこのラーメンを目当てに通ってくる。夏は行列必至だが、摩周湖の水も販売しているのでひと休みにもどうだろう。

弟子屈ラーメンが紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    8.【弟子屈町】摩周湖近く弟子屈の大行列店!『弟子屈ラーメン総本店』

    総走行距離2000km!マニアが北海道・道東旅行で出会った極上の8杯
    魚介しぼり醤油

    催事でもよく見かける弟子屈ラーメンに初訪問!
    たっくさんの車でかなり待つのかな?と思ったけど、フードコートでよくある出来たらバイブと音でお知らせしてくれるエアコンリモコンサイズのあれ、『ワンタッチコール受信機』を渡され、車内で楽チン待機。
    20分程で呼ばれ10分位でサーブ。ストレスが少ない。
    魚介しぼり醤油ということで、見た目はかなり濃いめの様相やけど、啜ったらあっさりシャバめの口当たり。
    魚介もドスンと来るわけでなく軽いフレーバー。
    麺は中太程度のイエローウェーブ。北海道だね~って感じのやつです。スープが優しめなので麺がやや強い感じかな。
    ホロ
    ホロのチャーシューが2枚。薄めの味付けでえー感じです。
    山わさび巻きとチャーマヨのりまき、行者にんにく&ひとくち野菜のW餃子をシェア。
    山わさびは、さほどツーンと来なかったかな。野菜餃子は文字通り野菜たっぷりであっさり美味しい~♪
    ぜひ、実食を!
    続きを読む

    総走行距離2000km!マニアが北海道・道東旅行で出会った極上の8杯の記事で紹介されました。

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弟子屈ラーメンの基本情報

店名

弟子屈ラーメン

テシカガラーメン

電話番号
  • 015-482-5511
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR釧網線 摩周駅 徒歩10分
営業時間 月~日
ランチ・ディナー 11:00~20:00
定休日
  • ※元日
平均予算
  • 880円(通常平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

40席

禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください

釧路・阿寒にあるスポット

釧路・阿寒には摩周駅や 阿寒湖国設阿寒湖畔スキー場【ウタラ】 等、様々なスポットがあります。 また、釧路・阿寒には、「川湯温泉」もあります。北海道川上郡弟子屈町にある「川湯温泉」は、高温の湯が流れる温の川が中央を流れ、湯けむりと硫黄の香りが漂う、情緒あふれる温泉街で、20軒余りのホテルや旅館、土産物店や飲食店等が並んでいます。湯量が豊富な源泉掛け流しの温泉で、無料の足湯や共同浴場なども賑わっています。周辺には川湯エコミュージアムセンターや相撲記念館、温泉を利用した室内プールなどのレジャースポットもあります。温泉街には、カフェや軽食・スイーツの店、洋食店などがあり、足湯を堪能したあとの小休止にもぴったりです。この釧路・阿寒にあるのが、ラーメン店「弟子屈ラーメン」です。