こだわり 老舗

明治30年頃より営業の老舗

鳥すきやき一筋に、明治30年頃より営業を続けております。未だにガスを使わず『備長炭』と『鉄鍋』で昔ながらの味を落とさぬよう、心がけて参りました。神田の一角にあり、戦災をまぬがれた昭和初期の建物。ぶらり歩くだけで、歴史を感じられます。

ぼたん
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