こだわり1 海老チリソース

イチオシ「海老のチリソース煮 」

海老のプリプリとした食感と甘辛いチリソースが絶妙な深みのある味を醸し出す。
食べる人をうならせる逸品です。
当店にお越しの際は、是非ご注文ください。

  • 辛いだけではない、コクのある「麻婆豆腐」
    大人気メニュー

  • 紹興酒に合う「豚の角煮」
    トロトロのお肉は口の中でとろけます。

こだわり2 手作り

料理長の職人技が光る「点心料理」

肉汁をたっぷり閉じ込めた点心は、長年の修行を積んだ料理長の成せる技。
小籠包やシュウマイは、肉汁だけでなくプリプリ感も味わっていただきたい。※やけどに注意
特に餃子は焼き面はパリパリ、皮はモチっとした食感、中はジューシーと焼き加減にもこだわった逸品。

  • 特製「焼き餃子」

  • 中華料理一筋で修行を積んだ料理長が作る点心
    一切の手抜き、妥協はございません。

こだわり3 幹事さん必見

宴会に最適な円卓席

10名様まで着席可能。
皆様のお顔を見ながらご宴会いただけます。

  • 最大100名様まで可能。
    大人数でのご宴会大歓迎!ご予約はお早めに。

  • 10~30名様までのご宴会もゆったり、
    くつろぎながらお楽しみいただけます。
    人数のご相談はお気軽にお申し付けください。

海上菜館
  • TEL03-3211-0041