こだわり1 粥メニュー

おもてなしの中国家庭料理

毎朝、老鶏を丸ごと煮込んだ出汁から作る贅沢な中国家庭料理です。腐乳と白髪葱だけで食べるシンプルな「白粥」は出汁の旨味が味わえます。「野菜粥」や「海鮮粥」はもちろん、ピリ辛のもちぶた肉のそぼろをのせた「坦々粥」も人気です。

  • 忙しいランチタイムには、テイクアウト粥も人気です。お好みの具とセットで300~500円。熱々の中華がゆをお渡ししております。(ランチタイムは税込価格で提供)

  • ランチタイムには、ハーフ&ハーフセットがお得です。お好みの麺類とお粥の組み合わせも人気です。

こだわり2 火力

寧波料理は、ふんだんな海の幸が魅力

魚介を中心に家庭料理の湯葉巻きと肉団子を野菜と合わせた「寧波の鍋料理」も看板メニューの一つです。冬に限らず暑い夏にもオススメです。

  • 寧波の名物料理「イシモチのスープ仕立て」。寧波料理に欠かせない高菜漬けがスープの決め手です。

  • 魚のすり身の「湯葉巻き揚げ」は酒の肴にピッタリ。添え物の揚げ高菜は絶品です。

咸亨酒店