新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 笑顔・元気

お客様の安全のために!

食で活力を!を合言葉に手洗いの入念な実施、アルコール使用の徹底を行っております。また、店内テーブル、椅子、厨房内、厨房機器の清掃、殺菌、除菌を全員で取り組み、お客様に今後共安心してご飲食いただける環境づくりに努めてまいります。

こだわり2 テイクアウト

自慢の料理をご自宅でどうぞ!

家にいながら外食気分が味わえる素敵な
テイクアウトメニューをご用意しました。
当店の味をご家庭でお楽しみください。

  • ユック伝統の味。鮭塩焼きとにしんのみそ漬け焼きの2種の焼き魚が入ったテイクアウト専用メニューです。店内と同じものをお徳にお楽しみいただけます。

  • 釧路発祥といわれるザンギ。濃厚なたれに長時間漬け込む事でジューシーなうえに濃厚な味がお楽しみいただけます。

こだわり3 北海道直送

鵡川の新ししゃも入荷! 

ユックは、北海道の食文化を伝える愛食大使に任命されました。春は、オホーツク斜里の六年物帆立貝・松前産の槍烏賊…夏は、函館の朝穫り烏賊・礼文産のガンゼ雲丹、雄武産の毛蟹…秋には、斜里産のいくら・鵡川のししゃも、斜里産の茶ほっき貝…冬は、厚岸の特大牡蠣・羅臼の真たら・苫小牧産の真かすべ…

こだわり4 旬の素材

歓送迎会用 グループ会席3,300円

直送新鮮 大漁刺身盛りが大好評、鮭ちゃん焼き等7品コース 3,300円よりご用意しております。
お勧めは、「豪快グループ会席」。全7品3,300円 150分飲み放題付 5,000円。お刺身や北海道名物、鮭とチーズのちゃんちゃん焼きなどもお楽しみ頂けます。

  • 北海の味覚を贅沢に味わえる、「知床毛蟹コース」。北海道の旬がたっぷり詰まったコースです。浜茹で毛蟹の姿盛りや海鮮トロ~りチーズ焼きなど全8品5,800円 150分の飲み放題付7,500円

  • 北海道の直送・新鮮素材をたっぷと、お手軽に。
    お昼や女子会などに最適な北の彩会食。デザートまでついて6品 2,850円

こだわり5 座敷個室

落着いたお座敷個室(6~9名様用)

9名様迄お座敷個室や5~16名様までのテーブル個室、調理長の包丁の冴えも楽しめるカウンター席等…JR大崎駅大崎ニューシテイ内・お昼のご会食やご宴会からお仲間でのご宴会等に最適です

  • 5名様よりテーブル個室としてお使いいただけます。

  • 落着いたお座敷個室

こだわり6 日本酒にこだわる

増毛・旭川・小樽・札幌北の酒蔵から

札幌・小樽・増毛・旭川等から、北の酒蔵の逸品が大集合

  • 富良野・小樽・十勝・おとべ‥飲み比べ

  • 北海道の逸品には、北海道の地酒を…

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