明治の文豪泉鏡花の小説に登場する魚屋の
モデルにもなった老舗。
その中で主人公、早瀬主税（ちから）とお蔦のもとに
頻繁に顔を出す魚屋「めの惣」のモデルが「魚徳」の初代、萩原徳次郎氏。
主悦との仲を裂かれたお蔦は「めの惣」の二階に身を寄せ、
そこで息を引き取る筋書きになっている。
そんな小説にもなってしまう粋なお店です。
何より新鮮な魚介を美味しくご賞味いただけるよう心がけております。
【手土産】まぐろの角煮のご注文は、
電話、FAX、Eメールとさせていただきます。
新型コロナ対策
お店の取り組み 10/14件実施中（2021/05/10更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
テイクアウト情報
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自家製 まぐろの角煮
当店のこだわり
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
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ピックアップ写真
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元魚屋の拘りを
「天然真鯛薄造り」 -
最大３０名までご利用いただける大広間
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椅子席でのご用意も
可能です -
新サービス「ＢＹＯシステム」を
是非ご利用下さい
周辺のおすすめのお店
うを徳 基本情報
| 店名 |
うを徳 ウヲトク |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-1 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～金
11:30～22:00 （ドリンクL.O.21:00） 土・日・祝 11:30～21:30 （ドリンクL.O.21:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| その他料金 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ | |
| シェフ・料理人 |
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| 備考 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
うを徳 のサービス一覧
- うを徳
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- TEL050-5493-2622