王道の鰻丼や鰻重。松竹などのランクは量の違いだけで、使用する鰻は同じもの。厚みある身は、箸の入りもふんわり。深い味わいとタレのコク、こだわりの北魚沼産コシヒカリと見事な調和を醸します。

2階のテーブルスタイルの洋個室。足が悪い方や椅子席の方がよろしいご年配の方はこちらにご案内しております。完全個室なので、プライベート感溢れるお時間をゆっくりお楽しみ頂けます。

お料理の美味しさをより深めるお酒も充実の品揃え。全国有数の酒蔵から吟味した銘酒を主役に、焼酎やワイン、多彩なカクテルなど、「鰻で呑む』のに相応しいラインナップをご用意しております。

当店4階は、ライブスペースをご用意。シャンソンやジャス歌手の生ライブを毎日開催。大人が粋な音楽と粋な食事をゆっくり楽しめる空間。また、そんな4階を使用した貸切パーティーも対応可能。20名様～60名様で貸切となり、充実の設備や楽器で、様々な演出や演奏が可能。

お酒とも良く合う「海老しんじょう揚げ」。生の新鮮な芝海老と甘味ある玉葱を練り込みからっと軽快に揚げた一品。海老の豊かな薫りと溢れる旨味、玉葱の甘さが見事に調和した名品。