新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 店内環境

大切なお客様へ~10の取り組み

①従業員のマスク着用 ②アルコール消毒液の設置 ③テーブルの間隔を開けてのご案内 ④メニュー使用後の消毒 
⑤取り皿等の利用時のお渡し ⑥店内の換気 ⑦ジェットタオルの使用停止 ⑧店内の消毒 ⑨キャッシュトレーの使用
⑩従業員の検温と体調管理 以上を徹底し安心安全のお店作りを致します。

こだわり2 少人数で宴会

銘々盛りのご宴会プラン

鳥良自慢のお料理の数々をコース仕立てでご用意しております。安心安全対策として、お一人様ずつの銘々盛りでお席はゆったりと広くお1人様からお承り致しております。また、御予約無しその場でご注文も対応させて頂きます。
大切な時、大切な方とお過ごし頂けるよう精一杯のおもてなしを御用意させて頂きます。

  • [ 飲み放題プランあり ]
    コース料金に+1,500円(税込)で約40種類からお選び頂ける2.5時間飲み放題をお付け致しております。
    また+500円にて約70種のドリンクをお飲み頂けるプレミアム飲み放題にグレードアップ頂けます。お料理とのペアリングをお楽しみください。

  • [ 厳選お料理 ]
    名物手羽先唐揚はもちろんのこと、鳥良で人気のお料理を色々とお楽しみ頂けます。【鶏づくしプラン】【贅沢プラン】ともに全8品となっておりますが、前菜は3品・お造りは2品/5品とお料理の種類は豊富です。少人数様でも様々なお料理をお楽しみ頂けるご宴会プランをぜひお試しください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 完全個室

厳かさ感じる【金箔の間】

部屋のいたるところに金箔を豪華にあしらい華やかに、上品に仕上げた空間。入るだけで特別感を感じることのできるこちらの個室は特別な会食や接待でのお食事の際にぜひご利用ください。特別な会のお食事向けコースも(全8品)5,000円にてご用意。

  • [人数に応じて調整できる一番大きな個室]
    白木造りと上品な和の色彩を取り入れた個室。最大で40名様まで収容できる大個室は間仕切りをすることで「11名・13名・16名」と3部屋できご予約の人数に合わせて調整しお迎えすることが出来ます。

  • [プライベートシーンでのご利用に]
    他の個室に比べ少し落ち着いた個室。ソファー席を設けより寛げる空間を目指しました。2~4名様向けのお席ですので大切な方との二人でのお食事にやより距離を近づけたい方々とのお食事にぜひご利用ください。

こだわり4 手羽先唐揚げ

1984年の創業以来守り続ける味

厳選した鶏の手羽先を、独自にブレンドしたスパイスと1ヶ月寝かせたタレを用いて秘伝の調理法で仕上げた当店の看板料理です。1984年の創業から頑なに守り続けてきた門外不出のこの味を、是非ご賞味ください。1人前5本480円(税抜)という手軽さとくせになる美味しさで、つい手が伸びる逸品です。

  • [豆乳たっぷりの大吟醸絹仕込み豆腐]
    お客様にもっとおいしいお豆腐を食べてもらいたい。そんな想いから鳥良では豆腐の手作りをはじめました。国産白目大豆の風味を極限まで引き出すため試行錯誤を繰り返し、「一切水にさらさない」という常識を覆す手法を生み出しました。

  • [鳥良の鶏ラーメン]
    鶏の旨味溢れるスープで頂くラーメンは、〆に最適です。鶏専門店だから味わえる優しくも深い味わいで、心も身体もあたたまる人気メニューの一つ。是非ご賞味ください。

こだわり5 日本酒にこだわる

豊富に取りそろえた自慢の日本酒

日本各地から厳選したおすすめの日本酒を取り揃えています。
それぞれに合ったお料理もご用意しておりますので是非ご一緒にお楽しみください。
当サイトドリンクのページに「日本酒度計」を各日本酒に度合いを掲載しておりますので是非ご参考にしていただき好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

  • [万能な不動の看板メニュー]
    名物「手羽先唐揚げ」は日本酒とも相性抜群の逸品です!ジューシーだけど脂っこくなくくどすぎない手羽先唐揚げはどの度数の日本酒とも合わせやすくご一緒の型ともシェアしやすいおすすめの一品となっております。

  • [お得に楽しめる飲み放題]
    コースの料理はどれも日本酒と相性の良い魚料理、鶏料理がふんだんに盛り込まれています!ご注文になった際には是非+1,800円のプレミアム飲み放題で当店自慢の豊富な日本酒とご一緒にお楽しみください!

こだわり6 テイクアウト

鳥良のお土産

鳥良の看板料理『 手羽先唐揚 』をお持ち帰りに如何でしょうか?
じっくりと熟成されたタレは継ぎ足し継ぎ足し仕込んでいる為、芳醇なニンニクの香りと奥行きのあるタレの味わいをご堪能頂けます。また、テイクアウトはちょっとお得にお買い求めいただけるのも魅力の一つです。是非一度お試しくださいませ。

  • 鳥良では焼き鳥のお持ち帰りも行っております。
    なかなか外で飲食しづらい環境ですが、お家でお飲みになる皆様や晩ごはんのおかずにもう一品とお考えの皆様には大変好評頂いております。
    串は大串を使用しているので、食べ応えも十分です。
    事前お電話で焼き立てをお待たせ無しで御用意致します。

  • 本格使用の親子丼・名古屋の名物天むすもお持ち帰り可能です。玉子掛けご飯のようにトロトロの親子丼はご自宅でも変わらぬ美味しさでお召し上がり頂けます。また、ちょっとした集まりや小腹を満たしたい時には名古屋の本格天むすがおすすめです。
    どうぞ手羽先のお供にお試しください。

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鳥良 横浜西口店