こだわり1 直送新鮮魚介

三陸 宮城&五島列島と築地直送鮮魚

『御酒印船』という店名の通り、当店は美味しい海の幸とお酒をお愉しみ頂くお店です。
それ故、魚にはとことんこだわりました!!
何よりも旬と鮮度にこだわり、三陸・宮城を中心に、五島列島など全国から直送。
その日のお薦め日替り鮮魚は、お刺身のほか、魚串・天ぷらなど、お好みの料理でご堪能頂けます◎

  • 【自慢の『生マグロ』!!】

    御酒印船の自慢の鮮魚のもう一つの自慢、それが“生マグロ”です。冷凍せず鮮度を保ちながら生のままで空輸。コストは掛かりますが、一口食べればわかる、一般的な冷凍マグロとの味の違い。口の中に広がる旨味甘味と、もっちりとした舌触り。お刺身で極上の味わいをお愉しみ下さい。

  • 【こだわりの魚を熟練の技で…!!】

    産直で鮮度抜群の素材の美味しさを愉しむのなら、シンプルにお刺身がベスト!しかし、どんなに素材の味が良くても、それを扱う料理人の腕一つで、良くも悪くもなるものです。当店には、和食で腕を磨いたベテランの料理人が在籍。鍛え抜かれたその技で美味しいお刺身をご提供致します。

こだわり2 名物料理

毎日届く鮮魚は鮮度抜群!!

旬の魚とその新鮮さは当店のこだわりですが、それを使った料理もまた当店の自慢であり、こだわりです。
お刺身だけではなく、和食の技から生まれる逸品たちが、お客様を笑顔にし宴席に華を添えます◎
三陸や九州から毎日届く鮮魚は鮮度抜群!お刺身・煮魚・焼き魚とその日限定の商品多数ご用意してます。

  • 【魚串盛合せ 7種盛り】
    鮮度抜群のお魚を串で食べる魚串!魚串はとても気軽に食べやすく、友人や仲間とシェアして楽しく召し上がることができます!
    ※入荷状況により内容が変わります。

  • 【四元豚の肩ロース香味野菜と辛味ソースかけ】
    魚料理ではございませんが、ブランド豚肉の『四元豚』を使用した料理!香味野菜が添えることで『四元豚』の味をさらに引き立ててくれます。噛みしめるごとに溢れ出す旨味とコク。

こだわり3 日本酒にこだわる

厳選!!季節の酒&江戸の酒続々入荷

御酒印船では、魚料理と相性の良い地酒を多数ご用意!旬のお酒も取り揃えております。
新潟・宮城を中心に店長好みの地酒を厳選しラインナップ♪下記では当店お薦めの東京の酒蔵『豊島屋酒造』のお酒をご紹介。当店は、慶長元年の創業より400年余り愛される江戸の酒が愉しめるお店です◎

  • 【純米中取り 無調整生 屋守(おくのかみ)】

    奇跡の果実味と果実香、「旨甘な極上酒」。屋守(おくのかみ)の名前は屋守(やもり)を由来とし、家(蔵)を守ると言う思いを込めて付けられました。希少価値の高い名酒です。

  • 【純米無濾過原酒 十右衛門(じゅうえもん)】

    香りを抑えた味わい深い飲み口の辛口純米酒で、生の爽やかさが特徴。酒造りに対する思い、蔵に対する思い、人に対する思い、杜氏の人柄が酒に溢れてます。

こだわり4 宴会コース

季節の宴会コース

普段の飲み会から、宴会、女子会などの各種ご宴会まで、お仲間とのお集まりにはコースがお薦め◎ご宴会に欠かせない、2時間飲み放題もしっかりお付けしました!

  • 【当日OK!気軽な宴会に】

    ご予算・お好みに合わせて選べる点も、当店のコースの魅力♪『御酒印船コース』は気軽な宴会や仲間同士の集まりに最適なコース。当日でもお受けしますので、お気軽にご連絡ください!

  • 【酒の肴が満載!】気軽な宴会や仲間同士の集まりに最適!『にぎわい団欒コース』

    【飲み放題】
    好みの異なるお仲間同士が集まるご宴会には、飲み放題がお薦め!こだわりの生ビールの他、日本酒や焼酎、ワイン、サワー、カクテルなど豊富にご用意。お酒好きのあの方も、お酒が弱いあの人にもきっとご満足頂けます◎

こだわり5 掘りごたつ個室

竹の見える落ち着く個室です♪

戦国時代に大海原を行き来していた御朱印船に、海と酒のイメージを重ねて生まれた、当店の店名と内装。庭園も眺められる落ち着いた雰囲気の和空間。自慢のお料理と美味しいお酒を心行くまで…。
各種御宴会に最適な8~12名様までの個室のほか、最大45名様までの掘りごたつ式のお座敷半個室など、お席は多彩です◎

  • 【個室感覚のBOXテーブル席】

    2名様から8名様までご利用いただける、寺社や寝殿造りを彷彿とさせるBOXテーブル席。周囲を囲まれたお席ですので、個室感覚でご利用いただけます。

  • 【テーブル席も多数】

    メインフロアには、BOX席やカウンター席のほか、テーブル席も多数ご用意。4名様席が10席と6名様席が2席ございます。それぞれのお席はすだれで目隠しできますので、個室感覚でご利用いただけます。

御酒印船 新宿店