毎月キャンペーン実施中！こちらをクリックこだわり1 日本酒にこだわる
鶴の友純米（新潟県内限定酒たち）
『鶴の友 純米』純米らしい米の旨味が出て、口当り柔らかい。
当店では、日本酒の美味しさを味わって頂くために、口すすぎの水をご用意しております。日本酒の旨味・辛味・甘味・酸味など利き酒用に、ご利用ください。
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新潟魚沼地域限定の八海山「魚沼で候」純米。
八海山らしい呑みやすさもありながら、上質の
純米を感じさせる芳醇さも。 -
十日町市の『天神囃子』てんじんばやし
軟質の伏流水でマイルドな口当り。吟醸レベルの60％
精米。
こだわり2 〆の逸品
新潟！十日町直送「へぎそば」
「へぎそば」とは、蕎麦のつなぎに海藻のふのりを使用した香味の良い蕎麦です。
そばを長方形のせいろ「へぎ」に特有の手振り動作で一口大に、一手振りずつ並べ盛り付けます。
「へぎそば」は、〆の一品として皆様でお召し上がり頂けます。
こだわり3 ビールにこだわる
新潟スワンレイククラフトビール
国際審査会を含むビアコンテストで数々の受賞しているブルワリー。新潟阿賀野市瓢湖の近くのスワンレイクビール。新潟産米こしひかりを含んだ「こしひかり生ビール」。クリーミーな泡と香ばしい味と苦味のイギリス系黒ビールのポーター。
こだわり4 新潟の米焼酎にこだわる
新潟の越乃寒梅米焼酎
新潟地酒の先駆者的存在の越乃寒梅！その寒梅の米焼酎。５年熟成のプレミアム焼酎、アルコール度数40°
他に八海山米焼酎と鶴齢の雪男の米焼酎もございます。
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八海山の米焼酎
酒粕が入ることにより、ほのかに吟醸酒のような香り、
柔らかな口当りとスッキリとした後味 -
八海山のにごり梅酒
八海山の米焼酎で仕込んだ、エキス分高く濃醇な味わい
こだわり5 のどぐろ
日本海直送地魚いろいろ
日本海直送地魚、のどぐろお造り・焼き・煮、他いろいろな地魚入荷！！
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