こだわり1 厳選食材

レストランへようこそ！

【ビヤホールをレストランへ】～料理人達が作るお食事メニュー～
外食の歓びを改めてみなさんにご提案するために、サッポロライオングループが一丸となって考案したお食事メニューです。
外食のひとときが特別なものとなった今、このメニューを通じて少しでも多くのお客様にくつろぎとご満足をいただけますように。

こだわり2 ビールにこだわる

「伝統の一度注ぎ」

「銀座ライオン」で使用しているビールサーバーは、「注ぎながら泡を作る」という特別な仕組み。注ぎながらグラス内でビールを回転させることにより、余分な炭酸ガスを抜き、雑味を泡に閉じ込めることで、すっきりとしたのど越しと苦みの少ないビールに仕上げます。当店自慢のビールを是非お楽しみくださいませ。

樽生ヱビスビールのラインナップは全５種類！
ヱビス／ヱビスプレミアムブラック／ハーフ＆ハーフ／琥珀ヱビス。さまざまなこだわりを持つ当店のビールをどうぞお楽しみ下さい。
エーデルピルス
ホップの贅をつくした本格ピルスビール。
世界最高峰と言われるチェコ・ザーツ産のファインアロマホップだけを使用した鮮烈で深みのあるのある苦味と、華やかな香りが魅力のスーパープレミアムビールです。