こだわり1 江戸前寿司

本格江戸前鮨をリーズナブルに提供

築地の鮮魚問屋直営店。新鮮なネタが豊富に揃っています。旬や鮮度にこだわり、手間を惜しまず本物の味を提供します。価格は全て明示。どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

こだわり2 落ち着いた雰囲気

テーブル席とカウンター席

接待や会食に最適なコース料理や個室もご用意。お好みや目的にあわせてご利用ください。
※お客様の安心安全の為、お席の間隔やご案内の人数などに配慮して営業しております。

こだわり3 豊富

バリエーション豊かなお土産

自慢の「江戸前にぎり」の他に「てまり鮨(御予約制)」「太巻」「細巻」「ちらし寿司」などお土産の種類も豊富です。
ちょっとしたお集まりの席や、ご家族のでお食事など、シーンに合わせてお選び頂けます。

  • 江戸前握りのお土産は
    一人前から四人前まで、定番の折詰で六種類ご用意しております。
    お好みに合わせて調製もいたします。詳しくはお尋ねください。

  • 巻物のお土産は人気の「福巻」と定番の「太巻」の他に
    細巻きも三種類ご用意しております。

こだわり4 お酒の品揃え

お酒の品揃えが豊富です

旬の魚や季節の一品料理に合わせて、お酒の種類も豊富に取り揃えています。
人気の銘柄の冷酒や焼酎、ちょっと珍しい「みぞれ酒」。寿司との相性も良いワインやハイボールなどお好みに合わせてお楽しみいただけます。

こだわり5 旬の素材

季節到来の「せいこ蟹」

越前蟹のメスの蟹を「せいこ蟹」と呼びます。「内子」「外子」と呼ばれる卵がたっぷりあり、食通を唸らせる絶品蟹として人気を博しています。卵をたくさん抱いているこの時期だけ味わえる美味をご堪能ください。
【仕入れ状況により入荷の無い場合もございます】

鮨処 銀座福助 大崎店
  • TEL050-5487-0716