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明治から継承するうなぎ料理と、こだわりぬいた食材を使用した創作料理、貴重な全国の銘酒をご用意して、特別な時間をご提供いたします。
明治5年の創業から大宮の地で140年以上の歴史がある老舗うなぎ料理店「山家本店」の姉妹店。
自家製秘伝のタレ、吟味された国産鰻、新潟県岩船産のお米をはじめ、全国から上質な食材を独自ルートで仕入れ、使用しています。県内外から、多数のお客様がお出でいただいております。
また、全国から銘酒の数々も揃い、十四代・田酒・獺祭・磯自慢・黒龍などと 宮崎黒木本店の本格焼酎(百年の孤独、きろく、中々、他)をはじめ、森伊蔵・魔王・村尾・佐藤・伊佐美などもご用意しております。
他では珍しい、「塩焼き鰻重」は、ごまかしの利かない鰻本来の味を感じ、さっぱりとお召し上がりいただけると、多くのお客様からご好評をいただいております。
大宮駅直結の商業施設ルミネの中にありながら、ゆっくりとしたひと時を、美味しい料理とお酒でご提供いたします。
テイクアウト情報
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一串(桃・梅・松)
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鰻丼
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鰻重(梅・松・藤・桜)
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ピックアップ写真
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明治から受け継がれてきた秘伝のタレで焼き上げた国産の活鰻
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なかなか味わえない「塩焼き鰻重」
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旬の食材や全国から取り寄せた食材を使用した自慢の逸品
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なかなか味わえない全国の銘酒を数多く取り揃えております
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中（2022/08/08更新）
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キャッシュレス決済対応
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店 基本情報
| 店名 |
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店 ウショウヤマヤゼンベエルミネオオミヤテン |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～日
11:00～22:00 （L.O.21:30） ランチ 11:00～16:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店 のサービス一覧
- う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
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- TEL050-5493-7593