こだわり1 産地直送

産地直送!活がに料理を贅沢に!

オホーツク海や北海道紋別など、美味しいかにが獲れると言われている漁場から直送仕入。かにの王様たらば蟹をはじめ、ずわい蟹や毛がになど、かに専門店ならではの豊富な取り揃え。炭火焼き・しゃぶしゃぶ・かにすき・蒸し・洗いなど様々な調理方法でご提供致します。

  • 美味しいかにを召し上がって頂きたいという思いから、当店のかにはその時期一番良い産地のものをご提供致します。12月はずわいがにのブランド、鳥取の松葉ガニが最高に美味しい時期です。是非お召し上がり下さい。

  • 毛がには、北の漁場オホーツク周辺で獲れる身がしまった活発な毛がにを使用。毎年7月には毛がにフェアとしまして、北海道紋別のブランド毛がにを期間限定でご提供致します。

こだわり2 個室あり

半個室席・完全個室席☆ご予約OK!

半個室席は10席。暖簾と格子扉で仕切られており、どのお席でもプライベートな空間でお食事して頂けます!
完全個室は各席仕切られていますので、接待やご家族での特別なお集まりなどゆっくりとした雰囲気をお過ごしください。

  • 個室をご利用頂ければ、周りのお客様に気兼ねなくお食事することができ、プライベートな空間で過ごすことが可能です。

  • 半個室は暖簾と格子扉で仕切られているため、気軽に個室感覚でご利用頂けます。
    お席は1名~6名様までご案内可能です。

こだわり3 おもてなし

大切なお子様の健やかな成長のお祝い

鯛のお頭付きのお食い初め膳や、無事に1歳を迎えられ健やかに育つようにとの願いを込めた一升餅など、伝統行事のご用意から進行までお祝いのお手伝いをさせて頂きます。七五三の祝膳もご用意しておりますのでご相談下さい。

  • 還暦や古希などご長寿のお祝いも当店へ。
    大事なお祝いに、鯛のお頭が付いた長寿膳を6,380円にてご用意しております。
    「赤いちゃんちゃんこ」「還暦のお帽子」はお貸し致しますので予約時にお申し付け下さい。

  • しめやかに行われたご法事や回忌供養後に、心づくしの会席をご用意しております。画像の会席『蓮花』は、出来立ての豆富鍋をメインに焼きがにや天ぷらなどかにをご堪能頂けるコースです。

こだわり4 自慢の一品

溢れる旨味!五感で愉しむ名物料理!

かにしゃぶ鍋の出汁は秘伝の利尻昆布出汁。
食べやすく殻から外したかに身を出汁にくぐらせ、お出汁とご一緒にお召し上がりいただきます。
口に含んだ瞬間に溢れる旨味を存分にご堪能下さいませ!

  • かにをはじめ、旬の食材を使用した和食や洋風・中華風など幅広いランチメニューをご用意しております。
    ご友人やご家族と素敵なひと時をお過ごしください。

  • 会席料理や御膳以外に逸品料理もご用意しております。かに味噌やかに刺身、かにステーキなど当店自慢の逸品もぜひお召し上がり下さい。

こだわり5 宴会コース

その空間に華が咲く!豪華な会席料理

ちょっとしたお集まりやご接待などに活躍する、華やかな会席や御膳を多数ご用意。
こちらは人気の会席料理『撫子(6,600円)』
※各種ご宴会・ご予算に応じてご用意も可能ですので、お気軽にご相談下さい。

  • かにを贅沢に味わうかにしゃぶ。一年を通して人気のお料理です。ご友人同士の宴会からご接待まで様々なシチュエーションでお楽しみ頂けます。ご予算、ご利用動機をお伝えください。お客様に合わせたおもてなし料理をご用意いたします。

  • 1,980円にて約19種類のドリンク飲み放題をお付け致します。※ノンアルコールの飲み放題もご用意しております。

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