こだわり1 焼売

85年以上愛され続ける横浜の味

開港以来、世界の新文化を日本に取り入れてきた歴史と文化の街、横浜。この地で1908年、横浜駅(現 桜木町)構内の小さな売店として歩め始めました。1928年、店主は中華街の突き出しとして出されていたシウマイに注目。点心の専門家「呉遇孫(ご ぐうそん)」を招聘。試行錯誤の末、横浜名物崎陽軒のシウマイが生まれたのです

  • 【昔ながらのシウマイ】
    崎陽軒のシウマイは、昭和3年の発売以来、変わらぬレシピで変わらぬおいしさをお届けします。
    豚肉と干帆立貝柱が出逢って生まれた豊かな風味が特長の冷めてもおいしい、一口サイズのシウマイです。

  • 【特製シウマイ】
    崎陽軒のシウマイの味の決め手、干帆立貝柱が昔ながらのシウマイに比べ、より多く入り、またサイズも大きくなり、コクのある味わいが特徴なシウマイです。旨みたっぷりで食べごたえもあり、プレミアム感も感じられる逸品です。

こだわり2 駅近

駅近!駅地下!!横浜駅徒歩1分で便利◎

崎陽軒のレストランの原点は、ここ「中華食堂」にあります。横浜の食文化を支え続けてきた、中華食堂の料理にはノスタルジックな郷愁とともに、リーズナブルに本物の中国料理を味わえる魅力があります。店内は2014年2月28日にリニューアルOPEN。生まれ変わった崎陽軒中華食堂にぜひ足をお運び下さい!

  • 【明るく清潔感ある店内は様々な人数にご対応!!】
    お一人様やカップルやご夫婦といった小人数でのご利用はもちろん、ご家族連れやお仲間同士でのお食事にもご利用頂けます。広々とした開放感ある明るい雰囲気の店内で、名物のシウマイと中国料理をごゆっくりお楽しみ下さい♪

  • 【横浜駅東口徒歩1分!!】
    自慢のシウマイを熱々で食べられるとあって、毎日昼時になると行列ができる程!
    横浜駅直結の地下街ですので、雨にも濡れず、お気軽にお立ち寄り頂けます。ショッピング、観光の際に是非どうぞ♪

こだわり3 セットメニュー

熱々シウマイと逸品中華を気軽に堪能

工場直送の出来たてのシウマイを熱々で楽しめるのは直営店ならではの魅力!!そんな、自慢のシウマイをつまみながら、中華の逸品料理をお楽しみ頂けるお得なセットをご用意致しました。どれも味には自信アリ!!男性女性を問わずお子様からご年配の方まで食べやすい中国料理の定番を集め、お手頃価格にてご提供致します!!

  • 【お腹も心も満足♪逸品中華を一度に二品も!!】
    シウマイだけではなく、折角なら中国料理も楽しみたいという、皆様のお声にお応えし、セットならではのお手頃でご提供いたします♪欲張りな貴方もきっと満足!
    [写真:華セット 1,400円(税込) 帆立と野菜の炒め・牛肉のピーマンの炒め・シウマイ・サラダ・ライス・スープ]

  • 【リーズナブルな定食もご用意!!1380円~】
    自慢のシウマイと春巻きに加え、一品が付いた定食。ご飯のおかわりも自由です♪
    [写真:牛肉とピーマンの炒め定食 1,380円(税込) シウマイ・春巻・サラダ・ライス・スープ]

こだわり4 一品料理

逸品多数!!シウマイだけと侮る無かれ

自慢のシウマイと一緒にお召し上がり頂きたい中華食堂の一品料理。さすがはシウマイが名物の崎陽軒、中華料理の味も絶品です。おすすめの一つが『サンマーメン』。ご存知の方も多いかと思いますが、サンマーメン(生碼麺)は横浜市のご当地ラーメン!!シャキシャキのもやしとお野菜たっぷりのとろみのある餡にヤミつきです♪

  • 【カウヨ麺】
    カウヨ麺とは、日本語で言うなれば「豚バラ肉ソバ」と言うところ。味の付いた豚バラ肉と小松菜、そしてスープと麺が絶妙な味のハーモニーを奏でます。色の割にあっさりとしつつ、旨味を感じるバラ肉と、しっかり味の感じられる小松菜には、中華食堂の技を感じられます♪

  • 【パラパラ♪美味しいチャーハン】
    大きな鍋で、家庭では真似の出来ない強い火力で、仕上げられたパラパラのチャーハンは味のバランスのとれた絶品♪そのままでも美味しいですが、シウマイはもちろん、麺類や汁物、さらには炒め物とも相性抜群です。

こだわり5 老舗

自慢シウマイ弁当還暦になりました!!

横浜名物シウマイの妹分として、昭和29年に登場したシウマイ弁当。崎陽軒のこだわりが詰まったこのお弁当は発売以来、多くの方に親しまれ続けています。ご飯からでる水分を、お弁当の経木の折が上手に吸収します。蒸気炊飯方式でご飯を蒸気で炊き上げることにより、ご飯の粒が立ち、冷めても美味しく召し上がって頂けます!

  • 【今や横浜土産の代表格!】
    「東の崎陽軒、西の蓬莱」と呼ばれるように、首都圏や横浜のお土産として長年に渡り喜ばれている、崎陽軒のシウマイ。ご自宅でも美味しくお召し上がり頂ける自慢の逸品です。ご家族やお友達へのお土産に是非どうぞ。

  • 【さすがは老舗!!お土産スイーツも人気♪】
    バター風味の皮にしっとりとした和風餡を包みこんだ一口サイズの崎陽軒オリジナル月餅。 中華菓子=ずっしり重く、脂っこいというイメージを覆す、日本人好みにアレンジした崎陽軒ならではの焼き菓子です。お茶請けや贈答品にもぴったりです!!

崎陽軒 中華食堂横浜ポルタ店
  • TEL045-453-1351