新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 宴会コース

涼夏の宴席はこだわりの和で

幹事様必見!早割りコースがお得!他にもベーシック宴会コース5,000円~自慢の鮮魚をふんだんに!お仲間内やお二人のお食事、親族の集まりなどにも・・・くつろぎの空間で!飲み放題は日本酒を含む全50種類以上と豊富にご用意!!

  • 飲み放題メニューは品質にこだわり『プレミアム・モルツ』や全国酒蔵から厳選された銘酒をご用意☆その他ハイボール、カクテル、サワー、ワイン、ソフトドリンクなど種類も豊富!!

  • 15名様~20名様収容の限定一室の人気席です。宴会お決まりの際にはお早めにご予約ください。
    ほか4名個室、6名個室もございます。

こだわり2 優雅な個室

ゆったり寛げる最適なお席をご用意

2~4名さま/4~6名さま/最大20名さまなど人数やシーンに合わせてご利用頂ける、半個室、テーブル席、カウンター席をご用意しております。表参道の中心にありながらも落ち着いた和の雰囲気でお客様をお出迎え致します。個室席は大変人気ですので、お早めのご予約をオススメ致します。

  • 半個室掘り炬燵席 最大20名様まで
    畳敷きの掘りコタツに間接照明が優しい落ち着いた雰囲気のお席です。入口は襖で全て閉じられ、靴を脱いでゆったりとお過ごし頂けます。

  • テーブル席 最大12名様まで
    各種ご宴会や、少人数でのご利用など、人数に合わせてご利用頂けるテーブル席です。

こだわり3 直送新鮮魚介

酒・肴・魚に酔う…自慢の逸品

酒の肴としても、食事としてもお楽しみいただける自慢の逸品を多数ご用意しております。青森県深浦港の本マグロや漁港より直送される鮮魚、関西出汁のおでんをはじめとするこだわりの調理方法で仕上げたオリジナル料理の数々…。皆様に日本各地の『美味しい』をお届けいたします。

  • 【日本全国より漁港直送 鮮魚】
    青森県深浦産本マグロ、北海道の牡丹海老など、空輸で鮮魚を入荷し、その日取れた魚をその日の夕方にはお客様にお届け!魚種は様々に旬の魚を仕入れます。鮮度を大切にし、ひとつひとつ静かに包丁を入れます。

  • 【愛媛県産のどぐろの炙り焼き】
    全国の漁港から届く新鮮な鮮魚を、その日の一番おいしい調理法でご提供いたします。もちろん煮付け料理もご用意しておりますのでいらっしゃったらまずはお問い合わせくださいませ。

こだわり4 日本酒にこだわる

こだわりの日本酒を逸品と共に…

杜氏曰く、「酒は授かりもの。注がれたら愛でで呑まんと。」
旨い酒でゆったりと過ごす酒時間をご提供致します。人気の銘酒をはじめ全国から厳選された日本酒を種類豊富にご用意。お好みの一杯とご一緒に至福のひと時をお過ごし下さい。

  • 日本酒と共に味わっていただきたいオリジナルサワー。
    レモンの旨味と酸味を余すことなく、独自のレシピで工夫を凝らした「でんのしおり」を代表する一品です。

  • 日本酒と共に味わっていただきたいハイボール。
    多彩な原酒と匠の技で造り上げられたこだわりのウイスキー。

こだわり5

こだわりのうどんすき

職人のこだわり【しおりのうどんすき】冬季限定
厳選された「野菜・海鮮・肉」と良質の日高昆布と鰹節で作った出汁に、十分に寝かせた返しを合わせてできた、しおり自慢の「うどんつゆ」で身体温まる「うどんすき鍋」をご用意致しました。お鍋の〆はコシが非常に強くつるつるした「特製うどん」でお楽しみください。

  • 良質の日高昆布、鰹節、鯖節で作る出汁。
    充分に寝かせた返しを合わせてできた『うどんつゆ』身体の芯から温まる自慢の『うどんすき』を是非ご賞味下さい。

  • こだわりの出汁はうどんのみならず、他のお料理にも使用しております。しおりオリジナルの割合で調合された出汁は、当店自慢のお料理に欠かせない逸品です。

こだわり6 テイクアウト

お持ち帰りもできます!

うどんとスープは保温性の高い別容器にて用意!お店の味をご家庭に。出前館でも受付中

  • おうどんだけでなく、こだわりの美菜を敷き詰めた丼物も人気!!

  • 女性人気NO.1!紀州南高梅の香りがとってもやさしくて食欲をそそる人気メニュー。 ※スープは別容器にて、お届け致します。

でんのしおり 表参道 のサービス一覧

でんのしおり 表参道