こんにちは、narico.です。
北海道は海鮮や肉、乳製品など様々な名物が他県より安く美味しい土地柄です。
特に北海道の首都、札幌のネオン街すすきのには、舌の肥えた道民によって選抜された名店がひしめいています。
その中から今回は、「寿司」「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」が食べ放題、さらにお酒も飲み放題で5000円という、コスパに厳しい道民も震える神コスパのお店、札幌ススキノ「いまめき亭」をご紹介いたします。
札幌でお寿司や肉をお腹いっぱい食べたければ、ここへ行ってお腹がはちきれるほど食べたら、思わず「札幌、有能！」とつぶやいてしまうことでしょう。
しゃぶしゃぶ＋すき焼き＋寿司が食べ放題で5000円とは…！
場所はすすきの交差点から徒歩3分。
アーバン札幌ビルという所の3階にありました。
真っ赤な看板に寿司、しゃぶしゃぶの写真。これは期待大！
中に入ると入り口から開放的でとっても上品な雰囲気。
今回アラサー・アラフォー女3人で、せっかくなので贅沢に個室利用（別料金＋300円）にしてみました。
モダンで落ち着いた個室。なかなかの広さです。
まるで殿にでもなったような気持ち。よきかな、よきかな。
鍋は、しゃぶしゃぶもすき焼きも同時に一つで楽しめる仕様。
こんな鍋があるのかよと驚いてしまった。
食べ放題コースは、基本にしゃぶしゃぶ、すき焼きが付いており、寿司のコースが選べる仕様。
私たちは「特上生鮨コース」90分食べ放題・飲み放題（5,000円）というのにしました。
まずは基本の7貫セット大トロ・ボタンエビ・サーモン・タコ・旬のネタ・貝類・玉子が出てくるそうです！
そして豊富な飲み放題メニュー。迷わず私は生を注文。
まずは、グイッと喉を潤し、その時を待つ。ごくり。
肉がキターーー！
さあ、お肉様の登場！！！祭りの始まりです！！
最初に運ばれてきたのがしゃぶしゃぶ、すき焼き共通の薄切り牛肉と豚バラ肉。そして野菜盛り。
いざ！しゃぶしゃぶ！
ポン酢ダレをつけて…
しゃぶしゃぶはお肉が余分な油も落ちて大変食べやすい！！
さっぱりといけちゃうので、何枚でもスイスイと口に入っちゃうっ！
しゃぶしゃぶをしながらも、すぐ横でぐつぐつと、すき焼きも準備万端！
こちらは甘めなタレがしっかりお肉と野菜に染み混んでいます。野菜は煮込まれつつもシャキシャキ素材感も楽しめました。
さっぱり食べたり、しっかり甘ダレで濃厚に食べたり、しゃぶしゃぶとすき焼きを交互に食べれるなんて、とても贅沢。
寿司も絶品！大トロ様はやっぱり旨い…！
しゃぶしゃぶとすき焼きを堪能していると、お寿司の基本の7貫も登場！！
※写真は三人前です。
この艶と輝き、そしてネタとシャリのほどよいバランス！待ってましたーっ！！
まずは、大トロ！
大トロ様は、口の中でスッととろけましたっ。
正直食べ放題の寿司のクオリティは若干心配になっちゃう人も居るかと思いますが、鮮度もバッチリ。とても美味しいです。まさか、これで食べ放題とは破格すぎる。
他のネタもペロリッとたいらげ、さっそくお寿司のおかわりを注文。
続きまして、こちらは旬3貫セット。
いくらとその時期の旬を2貫用意してくれます。この日の旬は、オヒョウ、ブリでした。
ブリは身が大きくコリコリ食感！オヒョウもしっかり油が乗ってましたよ♪
続いて、鮪3貫セット。
こちらはスタッフオススメで、船橋直送の鮪が旬との事。
大トロ、赤身、ネギトロです！
基本寿司はすべて食べきってからのおかわり注文ということですが、この三貫がとても食べやすく、回転寿司かってくらい次々とたいらげました。
飲み放題には日本酒も焼酎も飲み放題についているから、寿司とまたこれが合いますね〜。
寿司を食べつつ、横ではグツグツしているすき焼きに、シメうどんをイン！
煮汁とうどんがうまく絡んで味がしっかりと美味しく、お寿司食べた後でもツルツルと食べれました！
最後に出てくるバニラアイスはお口の中をさっぱりとさせてくれます。
日頃、そんなに大食ではない私でも、育ち盛りかと言わんばかりにもりもり美味しく食べれましたよ！
今回食べた「特上生鮨コース」の他にも、「極上生鮨コース」、「上生鮨・極上肉コース」「生鮨コース」とあるのでチェックしてみよう！
北海道ではなかなか少ないお寿司、しゃぶしゃぶ、すき焼きの食べ放題・飲み放題のお店。是非堪能してみてくださいね♪
紹介したお店
職人の技 いまめき亭
アーバン札幌ビル3Ｆ 地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分
TEL:011-281-5833
札幌すすきのの忘年会・新年会おすすめ店
作者：narico.
ひとり食べ飲み好きの札幌人。
デザインや絵を描いたり写真を撮ったりする仕事をしています。
・女子クリエイターのためのライフスタイルつくりマガジン箱庭-haconiwa-にて
記事掲載中。（http://www.haconiwa-mag.com/）
・企業４コマ漫画「しずかのきもち」（株）セブンブレンチホームページ内にて連載中。（http://www.uruoi-gp.jp/）
WEB（http://amusement-life5.com/）
Instagram（https://www.instagram.com/naricosan/）
