東京でちょっと珍しい「タコしゃぶ」が食べられることで知られている「紅れや」。
有楽町のコリドー街にある「蛸しゃぶ 紅れや 銀座コリドー店」は日比谷で働いてた際、会社の歓送迎会で何度か行ったことがあるけれど、今回は池袋のお店へ行くことに。いつものように「タコしゃぶ」を食べようと、お店へ予約の電話をかけると、
「タコしゃぶもおすすめですが、《牛タン焼きしゃぶ》もすごく美味しいですよ！是非！」
と、言うことを聞いてしまい、これは食べておかないと、、と「タコしゃぶ」から「牛タン焼きしゃぶ」へ目的を変更し、お店へ向かうことにした。
池袋西口店は駅から歩いて3分程とアクセスがとても良い。「駅から近い」っていうのは飲み会をする時はとても助かるなあ。
エレベータで5Fにあるお店に到着すると、中々落ち着いた良い雰囲気。個室も多いのが嬉しい。
名物「牛タン焼きしゃぶ」登場
早速、メインの「牛タン焼きしゃぶ」をご紹介っ。特注という焼きしゃぶ専用の鉄板に花のように広がった牛タンは、見た瞬間にすごい！と感動する迫力。
これは飲み会で盛り上がること間違いなし。
「一体どうやって食べれば良いんだろう・・」と戸惑っていると、店員の方が丁寧に食べ方のポイントを説明してくれた。
なるほど、だから「焼きしゃぶ」なのか。
そのままでも良いし、野菜を巻いて一緒に食べるのもまたおすすめらしい。
早速試してみる。
しゃぶしゃぶなのでささっと、鍋の中にくぐらせて、、
特製のタレにつけて口に入れる・・・最高！
牛タンは薄すぎず、適度に厚さがあるので、食感がとても良いし噛む度に肉の旨みがどんどん口の中に広がってくる。美味しすぎる。特製のタレも、これが香ばしくてなかなか癖になる味。ビールはもちろん、ハイボールや焼酎なんかにも合いそうだ。
（個人的には芋焼酎のロックとの組み合わせが気に入った。）
ボリュームもかなりあるので、これでもかってくらいに「牛タンのしゃぶしゃぶ」を満喫することができて幸せ。牛タンのしゃぶしゃぶをこんなに気軽に楽しめるお店が池袋にもあったんだ・・。
厚切り牛タン付き【舌舞コース】2時間飲み放題付き
今回はいくつかあるコースの中から、今回は特に人気という「舌舞（タンブ）」という2時間の飲み放題つきで、料理が全9品のコース（4,980円）を食べました。飲み放題のメニューを見ると、ビールは「ザ・プレミアム・モルツ」。ハイボールの種類もなかなか。
料理は前菜の他にサラダ、お刺身と続く。それぞれ、ボリュームもしっかりある。
厚切り牛タンの網焼も
名物という「厚切り牛タン網焼き」がテーブルに運ばれてきた。
以前、仙台に住んでいたこともあって色んな美味しい「牛タン」を食べてきたけれど、この牛タンも相当美味しい。厚さ、歯応え、旨みどれもばっちり。
焼き物、揚げ物も美味しかった。ビールが進む進む。
〆はラーメン
〆はラーメン。牛タンの旨味が染み出した出汁でささっと茹でて、先ほどの特製のタレに軽くつけてつけ麺のように頂くと、これも間違いないおいしさ。
飲み放題付きで量もたっぷりの牛タンしゃぶしゃぶを満喫できるなら、約5,000円というのは中々お得だと思う。（コースではなくとも、単品の料理としても2,180円で注文可。）「タコしゃぶ」も美味しかったけれど、お店の方が言っていた通りこの「牛タン焼きしゃぶ」、めちゃくちゃ美味しかったな～。
駅からも近く、個室もあって落ち着けるので、池袋駅近くで飲み会しようっていう時に、また行こう。
※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。
著者・SPECIAL THANKS
Taki
1987年横浜生まれ。ウォーキングと美味しいもの探しが趣味です。
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