ぐるなび みんなのごはん

あなたの”食べたくなる”を作る

築地 寿司

10年ぶりに(スーパーのじゃない)お寿司を食べてきました。それも築地で立ち食い寿司!【東 京子メシ物語】第二十回目

おゆみパイさんの描く東 京子メシ物語第20回目の舞台は、今年11月に移転が予定されている築地市場です。安くて美味しい居酒屋や定食屋さん、喫茶店が大好物のおっさん系女子ですが、今回は立ち食い寿司です。何でもちゃんとしたお寿司を食べるのは10年ぶりな…

築地で「今」牡蠣を食べるならココしかない!庶民的オイスターバー「地下ノ粋」で夏が旬の岩牡蠣を堪能

「牡蠣」や「オイスターバー」という単語に反応してしまう方は少なくないはず。夏なのにどうしても牡蠣が食べたい日もありますよね。でも牡蠣は冬のものだから……と諦めてちゃってませんか。でも、「岩牡蠣」だったら、夏が旬なんです。旬の岩牡蠣は味が濃厚…

自家製ツナの簡単レシピをマスターし、余ったお刺身を長期保存!

築地やアメ横に出かけたりしたときや、業務用のスーパーに出かけたときに、大量買いをすることありますよね。マグロのお刺身がお買い得だったから思わずたくさん買っちゃったけど、全部食べきれなかった……余っちゃった……どうしよう……ということもあるのでは…

【和田ラヂヲ・味の断章(フラグマン)その6】ホタルイカ

和田ラヂヲ先生による「みんなのごはん」の連載、その名も「味の断章(フラグマン)」の第6回です。今回、取り上げたメニューは、2015年春・北陸新幹線開通により注目の地になっている富山県の春の幸、ホタルイカ。渋く日本酒と合わせてもよし、ぱーっとビー…

ドラマ『食の軍師』とコラボ! コスパに優れた激ウマ寿司を楽しめる名店5選

『週刊漫画ゴラク』(日本文芸社刊)にて連載中の人気グルメ漫画『食の軍師』がTOKYO MXにてドラマ化されたのを記念して、「みんなのごはん」ではコラボ企画を実施中です。毎週水曜日の放送日に、その回で取り上げているテーマのメニューがおいしいお店を御…

【谷口マサトのもてなし飯 第一話】“北陸女子”を上質にもてなす、日本産ワインの図書館レストラン

LINE株式会社で広告事業部のチーフプロデューサーを務める谷口マサトさんの新連載がスタートです。連載タイトルは、その名も「谷口マサトのもてなし飯」。自慢のグルメでいろんな人をもてなします。今回のゲストは北陸新幹線が熱い石川県出身のちひろさんで…

築地行くならここ行っとけ! 本当は教えたくない厳選穴場店5選

2016年11月に施設の老朽化に伴い豊洲に移転する築地市場、移転前に名店の味を堪能したいと多くの人が注目しています。今回は、築地にたくさんあるお店の中でも市場関係者などによく使われている築地の穴場店厳選5店を御紹介します。どれも築地ならではの味が…

激辛料理vs牛乳、築地名店、自家製燻製etc|1月5日~1月11日の人気記事ランキング

みんなのごはん恒例、先週の人気記事ランキングです。2015年スタートの1週間は、激辛料理×牛乳、築地市場の名店、自家製燻製、激安居酒屋などの記事がランクインしました。ぜひチェックして、まとめ読みしてくださいね。(築地・場外市場周辺のグルメ・寿司)

築地で絶対に食べとけ!! 肉も魚も楽しめる築地の名店5選

東京の台所として数々の名店を生んできた築地、なかでも冬は味覚を刺激する旬の魚介類たちが並ぶ季節だったりします。そこで、今回は築地の名店のなかでも、寿司、親子丼、洋食、ホルモン、イタリアンと、オールジャンルで絶対外せない名店を御紹介したいと…

グルメの聖地・築地の大人気イベント「築地秋まつり」へ行こう! 絶対に外せない8店舗も御紹介

毎年恒例、日本の台所・築地で催される食の祭典「築地秋まつり」!秋の休日、全国の美味しい食べ物や築地名物グルメを買って、食べて、飲んで…お腹いっぱい満喫して下さい!(築地・場外市場周辺のグルメ・寿司)

【食べ歩きぶらり】寿司~長靴まで!?早朝の築地観光を楽しみ方!

夏を食す。暑さなんかにゃ負けられない!魚河岸のメッカ、「築地」で鮨屋さんをはしご。自分の好きな物を食べて、夏に向けて元気をつけましょう。(築地のグルメ・寿司)

                             
ページ上部へ戻る