金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。6月12日から6月18日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、酒で戻した乾き物の活用レシピ記事でした。するめやさきいかだけでなく、ほたての貝ひもやビーフジャー…

野菜を一日に摂取すべき量の目標は、厚生労働省によると350g。根拠はここでは割愛いたしますが、目安としてはよく「両手いっぱいの野菜」なんて言いますよね。そんなにたくさん野菜食べられないよーとお困りの皆さんに、キャベツをたっぷり使った主材料3つで…

豚肉（塊肉/ロース肉）で作る炊飯器の人気レシピを本日はご紹介します！自家製ハムが簡単にできてしまう炊飯器レシピ、調味液に漬けて炊飯器でスイッチオン！炊飯から保温に切り替えるタイミングに注意すれば後は放っておくだけで、簡単に美味しい自家製ハム…

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。5月8日から5月14日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、戸越銀座の食べ歩き記事でした。戸越銀座は全長約1.3kmと関東有数の長さを誇る商店街で、コロッケ、ソフ…

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯／うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。本日のレシピは「極上アジフライサンド」。三枚におろして小麦粉、水を…

付け合わせなどで登場するザワークラウト。実は、自家製してもおいしいんです。しかも、意外と簡単！旬の春キャベツを使えば、やさしい甘みと発酵による酸味を味わえるザワークラウトができあがりますよ。そのまま食べるだけで十分おいしいですが、さまざま…

スープやサラダなど、様々な料理で使えるセロリ。美しい黄緑色と独特の香りで食卓を彩ってくれる野菜ですが、人によってこの香りが苦手という方もいます。香味野菜の代表格、セロリを美味しく食べるには…ということで今日はやみつき間違いなしのレシピを紹介…

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。2月6日から2月12日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、350円の巨大トンカツを紹介した記事でした。広島県の洋食店「肉のますゐ」では、20cmもある大きなトンカ…

多くの人が経験したことがある「むくみ」はデートやお出掛け前には解消しておきたいものですね。そこで今回は、手軽にむくみを解消してくれる食べ物を使ったレシピと忙しい女性にはうれしいレストランなどのお店にある食べ物を食べることで手軽にむくみを解…

金曜日恒例、「みんなのごはん」人気記事ランキングを紹介します。1月30日から2月5日までに公開した記事で、アクセス数の多かったものTOP5です。1位は、3,500円で赤身肉を食べまくれる西新橋「肉塊UNO」を紹介した記事でした。シュラスコのようなスタイルで…

節分のときの関西発祥の文化「恵方巻き」。7種類の具材を酢飯と一緒にくるりと巻いた太巻きが恵方巻きですが、最近ではコンビニの目玉商品にすっかり定着しました。そして毎年いろんなアイデア恵方巻きが登場しますが、今年はバゲットに具材を詰め込んで（ス…

毎日新聞で好評連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯／うみゃーうみゃー編」とぐるなび「みんなのごはん」がコラボ。「みんなのごはん」でも大好評連載の内容を配信しています。本日のレシピは「オムライス」。ふわとろ卵のオムライスの作り方を紹介…

毎年クリスマスシーズンになるとデートやプレゼント選びなど家族で過ごすクリスマスより好きな人とどう過ごすかが問われるクリスマスという印象が強い日本のクリスマス。在日中の外国人の方々はどのように映っているのでしょうか？率直に日本のクリスマスに…

クリスマスといえばローストチキンやケーキなどのごちそうを思い浮かべますよね。そのほか、見た目にもかわいらしい「ヘクセンハウス」をご存知ですか？直訳すると「魔女の家」ですが、お菓子でできた食べられる家のことを指します。でもクリスマスにはケー…

クリスマスにケーキは欠かせない存在。でも普通のケーキにはちょっと飽きちゃったなぁ……という人にオススメしたいのが「肉ケーキ」です。フルーツのかわりにステーキを、ろうそくのかわりにソーセージを使ったケーキはインパクト抜群です。甘いものが苦手な…

クリスマスといえば、七面鳥やローストチキンといったごちそうのほか、ケーキを食べるイメージも強いですよね。しかし、甘いものが苦手な人というのは一定数います。今回は、そんな人にも喜んでもらえそうな「ポテトサラダ」を使ったケーキのレシピを紹介し…

ここ数年で完全に定着した感のあるローストビーフ人気。ご飯にオンザライスしたローストビーフ丼は、そのビジュアルの良さも相まって数多くのファンを日本中に生み出しています。そこで今回は、ぐるなびの各媒体からローストビーフ丼に関する記事をピックア…

観光スポットとしてももちろん、デートスポットとして大人気のお台場。冬はクリスマスなんかもあって街が恋人ムードに染まるので、お台場のいい感じ具合も最高潮に達します。つまり冬のお台場デートは鉄板といえるわけですが、せっかく行くのなら万難を排し…

つい2～3年前まで、ハンバーガーといえばファーストフードのイメージしかなかったのに、最近ではグルメな高級ハンバーガーが流行していますよね。多種多様なハンバーガーが登場していますが、身近なコンビニの材料だけで絶品ハンバーガーは作れるのでしょう…

渋谷センター街の奥にある「八月の鯨」。ここは映画のタイトルを伝えると、作品の内容からイメージしたオリジナルカクテルを作ってくれるBARです。ムーディーな店内で一人で来たときはカウンター席でバーテンダーと映画トークを楽しめます。映画好きやお酒好…

みんな大好きな「肉巻き」のレシピ。野菜を巻くのが定番で、人気のインゲンやアスパラに続くのはニンジンやジャガイモ、えのきあたりでしょうか。最近ではチーズなんかも破壊力ありそうです。というわけで肉を巻く具として本日ご紹介するのは「ちくわ」「パ…

「コンビーフ」というと、缶詰でのイメージが先行して「自家製」で作るという発想があまりないかもしれません。しかし牛ブロック肉が安く買えたら迷わず「自家製コンビーフ」を作っちゃいましょう。5日間ほど冷蔵庫で漬けて置かねばなりませんが、圧力鍋がな…

みんな大好きなハンバーガー。そのハンバーガーを、我々にとってもっとも身近な存在である「コンビニ」にある材料だけで作るとどうなるのか？美味しいと思われる組み合わせでそれぞれが作り、比較しランキングしてみようという企画にバーグハンバーグバーグ…

みんな大好きなコロッケ。さくさくの衣にほくほくのジャガイモがたまりません。でもおうちで作るとなると、丸めて衣をつけて揚げて…とちょっと面倒ですよね。今日は面倒くさがりな人にぴったりの、丸めない揚げない手が汚れない！「フライパンコロッケ」のレ…

神奈川県に所在するサンクトガーレンのチョコビールはチョコレート不使用。つまりビール本来の原料のみでチョコレート風味を表現しているそうです。本物のチョコレートとの相性も抜群。名前は甘そうですがミルクチョコレートのような甘さは全くなく、お酒好…

2015年から2016年にかけて点灯されるイルミネーション。今年も全国各地のイルミネーション点灯が報告されています。その中でも多くの人たちを魅了している関東のイルミネーションをランキング形式でご紹介します。多くの方が訪れるイルミネーションスポット…

16回目の開催となる「横浜山手西洋館 世界のクリスマス2015」 では、オーストラリア、イギリス、ドイツ、オーストリア、カナダ、ウクライナ、フランスのクリスマスをご紹介します。(クリスマスディナー予約)

「君の生まれた年のワインだよ」というセリフに女性がキュンキュンする時代はもう終わり。これからのデートでは「出身地どこ？地ビールの○○とか有名だよね？」と生まれた出身地に興味関心があるところをくすぐりましょう。出身地を気軽に聞けるし、お互いの…

意外とわからない美味しい盛り付けを様々なレシピコンテンツの出場経験がある料理研究家「松本玲沙」さんに教えてもらいました。盛り付けに迷っている方必見です。（横浜のグルメ・洋食・母の日）

洋食屋さんのオムレツっておいしいですよね。ふっわふわでトロトロなのに見た目にも美しい、あんなオムレツを作ってみたいと思ったことはありませんか？ そこで今回は美味しくて美しいオムレツを作る時のコツを科学的な視点で御紹介したいと思います。自宅で…

毎回、一つの食材にフォーカスして、それを使って簡単にできるレシピを御紹介している【中毒性注意】シリーズ、今回焦点を当てたのはアボカドです。「森のバター」とも呼ばれ、脂肪分も多く、たくさんの栄養を含んでいるアボカドですが、アボカドの脂質は善…

カップルがマンネリになる原因は、デートコースがワンパターンだからかもしれません。貧乏ライターがお金ではなく頭を使って考えた、渋谷のすてきなデートコースをご紹介します。

12月25日はクリスマスですね。お家で彼とまったり派の方へ。豪華に見えて彼に確実によろこばれる！だけど実はものすごく簡単な料理・パーティーレシピを料理研究家がご紹介！(クリスマスディナー予約)

「面白くて優しい」という評価はもらったけど、いまいち恋愛対象として見られていない良い人止まりのブサメン。果たしてブサメンは美女をドキドキさせることはできるのでしょうか......？

鴨川シーワールドで、2月14日・15日の2日間限定で「バレンタインデー記念カップルプラン」を開催。高校生以上の男女ペア2名様で入場できるお得なプランです。水族館デートや週末のお出掛けにご予約してみてはいかがでしょうか。

全国のエッグスンシングスでバレンタイン向けに2月1日（日）から2月15日（日）までの期間限定で「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」と「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」が発売中。チョコは手渡しではなく、お店で食…

『アリスのファンタジーレストラン』全店舗で、2014年12月に実施した「第2回アリスのスイーツコンテスト」にて投票1位と2位に輝いたスイーツ2品を3月31日までの期間限定でご提供する『Sweets with all my love』フェアを開催中です。初デートに誘うきっかけ…

「パンイチ！」とはパンの朝市のこと。いつもとはちょっと違う休日の朝を届けようとパン屋さんや焼き菓子屋さんに呼びかけで始まりました。今回は、バレンタインにちなんで「誰かと食べたいあま～いパン特集」。早起きして吉祥寺デートを「パンイチ！」から…

【2015年イベントのため終了しています】輸入生活雑貨店『PLAZA』および『MINIPLA』を全国展開する株式会社スタイリングライフ・ホールディングス プラザスタイル カンパニーは、バレンタイン企画としてスイス生まれの人気チョコ「リンドール」の試食イベン…

お正月は終わりましたが、まだまだパーティーの機会がある方も多いのでは？ 今回はホームパーティーなどで作ったら、きっとみんなに注目されること間違いなしのパエリアの作り方を科学的に分析してみました。スペイン料理の王道とも言えるパエリア、でも作る…

池袋にあるサンシャイン水族館から週末のお出掛けにピッタリなイベント情報をお届けします！12月25日までのクリスマス限定イベントや、27日からは2015年の干支「羊」にちなみ、藻や屑を体に貼り付けてカムフラージュする習性を持つカニの仲間「モクズショイ…

「里井真由美のデートなび」vol3は、レギュラー出演中のテレビ番組「J:com 街声！グルメランキング」内で伺ったスペインバル「Y'sダイナー」をご紹介します！モト冬樹さんとご一緒させて頂きました。

せっかくのクリスマスだからいつもと違う特別な日にしたい。でも、あんまり背伸びするのは...自然体の2人のクリスマスだからこそ、あえて下北沢なんです。とっておきのシモキタ クリスマスデートを紹介します！(クリスマスディナー予約)

イベント盛りだくさんのウィンターシーズン、大トリを飾るのはバレンタインです。"女性が男性に想いを伝えるロマンチックな日"というコンセプトから出発して、現在では各所で様々なイベントが行われています。恋人気分を存分に満喫できるデートスポットや、…

2014年10月30日に誕生した商業施設「KIRARITO GINZA（キラリト ギンザ）」。施設内の約52店舗から選りすぐりの〝キラリと輝く″スポットをご紹介します。

デートの誘い文句として「○日ヒマ？」と聞くのは評判が悪いと言われています。評判の悪い誘い文句を使ってみたら、女子からどんな返事が返ってくるのか、それを挽回することができるのか・・・。実際に試して検証してみました。(大阪 個室 デート)

大切なデートは、デートコースだけでなく待ち合わせも重要です。新宿のモテる待ち合わせ場所とダサい待ち合わせ場所をご紹介します。

デートが盛り上がってくるのはなんといっても暗くなってから。夜景を眺めるのもいいですが、光溢れる中を歩くイルミネーションもいいですよね。冬季限定・クリスマス限定で開催されることが多いイルミネーションは、ぜひ時期を外さずチェックしておきたいと…

最近はワーキングマザーいわゆるワーママも増え平日も週末も慌ただしく過ぎる毎日を送る、お母さんとお父さん。子供がいる毎日も勿論楽しいけれど、たまには夫婦二人きりの時間を過ごしたいとお考えの方も多いのではないでしょうか。実家に預けることもでき…

クリスマスデートにぴったりな場所。そのひとつがなんと言っても東京ディズニーリゾート！2014年11月7日からクリスマスのスペシャルイベントがスタートし、デートを計画している人も多いのでは？とは言え、定番のスポットだし、クリスマスの時期は人でごった…