11月から2月が旬の大根。みずみずしく柔らかで他の具材との相性も抜群ですが、なかなか1本まるまる使い切るとなると難しいもの。野菜が全般的に高い昨今ですから、少しも無駄は出したくありませんよね。そこで今回は、大根まるまる使いきりレシピをご紹介！…

大阪の2大酒盛りゾーンといえば、キタ（梅田）とミナミ（難波＆心斎橋）。それに続くのが京橋です。キタやミナミに比べて庶民的なお店が多いのが京橋エリアの特徴。今回紹介するのは「京橋さくら通り」にある「三百円 このみ本店」です。店名のとおり、メニ…

多くの飲食店がひしめく渋谷。そんなエリアで、とにかくボリュームと味がハンパないランチをまとめて紹介した記事が今週の1位でした。一般人には無理ですが、MAX鈴木氏がすべて「食べ歩いて」きましたよ…！それでは、その他の記事含む金曜日恒例「みんなのご…

麻布十番でおいしい韓国料理がいただけるお店といいますと、タッカルクッスが有名な「シモン」、サムゲタン専門店の「グレイス」に加え「鳳仙花」や「とんとんびょうし」なども挙げられます。「チーズホットタッカルビ」で有名な「山本牛臓」が今回の舞台で…

新橋駅のSL広場から歩いておよそ5分。十割そば居酒屋「健美（けんび）」は、一見すると怪しげで入りづらそうな雰囲気ですが、実は知る人ぞ知る名店でした。今回は人気メニューの「肉つけそば」や、美味しい酒の肴が多数揃うこのそば居酒屋の楽しさを実食レポ…