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息を呑むほどに美しいのに、口にすると優しく味わいが重なり、余韻が深く広がっていく

2019年10月13日福井市高木中央にグランドオープン。
“最高の食事でゲストをおもてなしするレストラン”
東京・銀座のレストラン エールによる運営。

訪れるゲストの骨格となり、人と地域と芸術文化をつなぐ枠組みであって欲しい。
フランス語で『骨格・額縁』を意味する【cadre カードル】という店名にはそんな思いが込められています。
息を呑むほどに美しいのに、口にすると優しく味わいが重なり、余韻が深く広がっていく。
地元福井の食材とフランス料理が融合した新感覚の一皿に思わず感嘆の声があふれます。

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cadre(カードル)  基本情報

店名

cadre(カードル)

カードル

電話番号
  • 050-3469-4021
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • えちぜん鉄道勝山永平寺線 越前開発駅 徒歩20分
  • えちぜん鉄道三国芦原線 まつもと町屋駅 徒歩23分
営業時間
月・木~日
ランチ 12:00~15:00
(L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 火曜日・水曜日
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 5,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 20席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • 車いすでトイレ利用可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

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  • ワインにこだわる
  • 接待・会食・記念日
  • 一軒家レストラン

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