こだわり1 宮崎牛

「健康焼肉」!!

当店では「健康焼肉」をテーマに上質な宮崎牛と三島市の契約農家から採れる新鮮野菜を一緒に食べてもらうことでお客様に心も体も元気になります。

  • 焼いたお肉を新鮮野菜の上に置いて自家製の味噌を塗って巻いて食べます。
    もう間違いなし!!
    自家製キムチも一緒に巻けばより美味し!

  • 肩ロースの希少部位、きめの細かいサシ(脂)がきれいに入った霜降り肉で、口のなかでとろけるような食感とやわらかさが魅力です。肩ロースらしい赤身肉本来の濃厚なうま味と、クセがなく上品な甘さの脂とのハーモニーがすばらしい「ざぶとん」は食べる価値ありです!

こだわり2 レバ刺し

牛レバー刺し

低温調理済みだが生レバーと思うような触感をお楽しみ下さい(^_-)-☆

こだわり3 笑顔・元気

いつも笑顔

料理だけでなくスタッフも当店の自慢の一つです。
いつも笑顔と活気でお出迎え♪

  • 店長もいつも笑顔

  • だからお客様も笑顔♪

こだわり4 地産地消

「ごてんばこしひかり」

富士山の麓にある御殿場市。
当店ではその富士山の清流で育てた「ごてんばこしひかり」を使っています。
「安心、安全」是非、ご賞味下さい

  • 富士山の湧き水で育った
    「富士湧水ポーク」の肩ロース
    肉の甘みが違います。

  • 知る人ぞ知る!
    御殿場産の馬刺し。
    本場九州にも負けない味です。

こだわり5 空間にこだわる

個室で落ち着いてお食事を

当店の個室は2名様〜10名様まで対応可能な個室をご用意いたしております。
カップル、お子様連れの御家族、または接待や宴会などでも周りを気にせずにお食事ができます。

  • 座敷タイプの小個室。
    掘りごたつ式に成っておりますので
    ご年配の方も安心してご利用頂けます。

  • テーブルタイプの中個室。
    お子様用の椅子のご用意も御座いますので
    ご家族でのご利用も安心。

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