日本有数の牡蠣生産地「呉市」の生産者が直営する牡蠣小屋。
牡蠣は生産者から直に届くので、鮮度と風味は抜群です！！

牡蠣のプロは見つけた、殻付牡蠣の一番おいしい食べ方はコレ！
バケツで蒸された牡蠣は、中までしっかり火が通っているのに、身はプリプリ！！
生産者直送の牡蠣の美味しさをまるごと味わっていただけます！！！

生産者が朝打った牡蠣を直送して、釜飯の中にたっぷり。
生産者直営だからできる鮮度抜群の牡蠣の風味がギュッと詰まった牡蠣釜めし。
目の前で1釜ずつ焚き上げます！！

当店は屋外テントをビニール囲いした牡蠣小屋です。
メニューは、ここに掲載の物以外はありません。
強風や雨など悪天候等の場合、屋外テントの使用を予告なく急遽取り止めることがあります。その場合は、屋内スペースで海鮮BBQ以外のメニュー（牡蠣バケツ焼き・牡蠣釜めし・カキフライ）のみの提供となります。