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• 老舗寿司の熟練された活きた技 寿司コース7,000円～

• 刺身5種盛合せ

• 季節の旬魚

• こころよりご堪能頂くため食材・食器・空間全てにこだわりました

• お土産に寿司折や巻物の折詰をどうぞ

• 特上にぎり 又は ちらし

• 鯛かぶと塩焼き

• 一仕事を惜しまず味の個性を引出す 匠技の数々をご堪能ください

• 酢の物盛合せ

• 鮑の磯辺焼き

• のれそれ沖漬け（穴子の稚魚）

• さざえ壺焼き

• 穴子の白焼き

• その日入荷の最高のものを仕入れています。

• ぴったり10,000ご宴会コース 飲まれる方はお寿司で調整致します

• 魚に合わせて美味しい大きさでおつくりしています。

• 【特選地酒】

• 【本格乙焼酎】

• 矢の根寿司では、出汁から煮魚・焼き魚・シャリに至るまで全て、『クリスマス島の塩』を使用しています。《店頭販売有》

• 当店は「しゃり」にこだわり、味は格別だが寿司に不向きと言われているコシヒカリをあえて使い、独自の方法で炊き上げその旨さをいかしています。

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• 幕の内弁当

• ばらちらし

• 特選にぎり

• 特上にぎり

• 極上にぎり

• 【～8名様】洋風テーブル個室

• 洋風個室はお履物そのままご案内可能です。

• 4名様個室を2部屋ご用意しており、2部屋を合わせ最大8名様でご利用頂けます。

• お部屋に合わせ椅子もオーダメイドでお造りしています。統一感のある上質個室にてごゆっくりとご歓談をお楽しみ下さいませ。

• 【～4名様】掘りごたつ個室

• 畳や京壁など日本特有の素材や色彩が開放感を与え心を落ち着かせる和空間となっております。リラックスしたお気持ちで老舗寿司をご堪能頂けます。

• 【～6名様】掘りごたつ個室

• ご用途・人数に応じて個室へとご案内致します。接待・ご会食などおもてなしの場としても最適な空間となっております。

• 【～8名様】掘りごたつ個室

• 旬魚で彩る寿司と趣ある佇まいの個室が風流な和の心を呼び覚まします。静やかな時の流れとともに老舗寿司をご堪能下さいませ。

• 【～36名様】掘りごたつ式個室貸切宴会

• 全ての個室の仕切りを外し最大36名様でのご宴会が可能です。お客様へこころより老舗寿司をご堪能頂くため創り出した、趣ある空間が和の心を呼び覚まします。見通しの良く幹事様も安心のワンフロアにてプライベートなご宴会をこころゆくまでお楽しみ下さいませ。足元広々掘りごたつ席にて最後までゆったりとお寛ぎ頂けます。

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