こだわり1 宴会コース

飲み放題付きご宴会プラン5,000円~

各種ご宴会に最適な2時間飲み放題付コースは5,000円~ご用意。コース内容は名物『梅蘭焼きそば』はもちろん、本場中国の職人による本格中華から家庭的な上海料理、創作中華まで、幅広く取り揃えております。お料理のみのコースもご用意しておりますので、シーンに合わせてご利用頂けます。

  • 今回のご宴会プランは、梅蘭各店舗の腕利き料理長たちが集結して創り出した、おすすめ料理と飲み放題がセットになったお得なコースです。ご家族で、ご友人で、 職場のお仲間で、中国料理の卓を囲む宴会はいかがでしょうか?梅蘭KITTE博多店が心温まるひと時をお過ごしいただけるよう、お手伝いいたします。

  • 梅蘭KITTE博多店では、ビールを始め、紹興酒、果実酒、サワー、焼酎、日本酒、ソフトドリンクまで種類豊富なドリンクメニューを取り揃えております。当店にお越しの際は、ドリンクを飲みながら自慢の料理をお楽しみください。

こだわり2 自慢の一品

当店自慢の『梅蘭焼きそば』

当店の看板メニュー梅蘭焼きそば 900円(税込)は、両面をカリカリに焼き上げた中華麺に、カリッと焼いた焼きそばの間に豚肉、もやし、玉ねぎなどにトロっとしたアツアツのあんかけがたっぷり!あんかけと焼きそばの味が絶妙でたまらない美味しさです!ぜひ一度ご賞味ください☆

  • 横浜中華街の名物料理「海鮮入り特製梅蘭焼きそば」は、炒めた新鮮魚介と野菜に熱々の沙茶醤味のあんをかけ、その上にカリカリに焼き上げた中華麺を乗せた、メディアでも多く取り上げられる人気メニューです。

  • 横浜中華街の名物料理「梅蘭焼きそば(辛口味)」は、豆板醤で炒めた牛肉、玉葱、白菜、にらに熱々の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、新しい味を楽しめます。

こだわり3 空間にこだわる

眺めの良い席をご用意

店内の窓から眺望できる景色は抜群です。外の景色を見ながら楽しむことのできる席をご用意しております。また、開放感あふれる席や重厚感ある席をご用意しておりますので、お好きな席でごゆっくりとご堪能ください。

  • 個室6名~50名様までご利用できます!

  • 全80席以上ご用意できます!

こだわり4 手作り

手作り中華点心

梅蘭KITTE博多店の中華料理・点心は全てが手作り。本場中国の職人による中華料理をぜひ味わって下さい

  • ショウロンポウ780円(1皿4個入り)梅蘭の点心料理の中で人気NO1。アツアツの肉汁にご注意!!

  • 焼き餃子680円 (1皿7個入り)中華の定番料理焼き餃子。梅蘭の焼き餃子は1個1個が大きいです。

こだわり5 本場の味

伝統の製法で本番の味を再現

新鮮食材を使用した健康的でおいしい料理。梅蘭では油通しを極力行わず油分や塩分は控えめで、化学調味料に頼りすぎず、おいしい中華料理を作り上げるため、中国の家庭内でよく使われてきた香辛料だけで素材の味を引き出す調理方法と新鮮野菜をたっぷり使用した健康的でおいしい料理をご提供させていただいております。

  • 梅蘭で使っている食材は毎日提携している問屋さんから一番新鮮な食材を仕入れております。常に安心、安全、新鮮な食材をお客様にご提供させていただけるように食材選びには細心の注意を払っています。

  • 梅蘭では油通しを極力行わず油分控えめ、塩分控えめ、化学調味料に頼りすぎず、おいしい中華料理を作りあげるため、中国の家庭内でよく使われてきた香辛料だけで素材の味を引き出す調理方法と新鮮野菜をたっぷり使用した健康的で美味しい料理をご提供させていただいております。

梅蘭 KITTE博多店