2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 国産生牡蠣

国産生牡蠣&北海道直送の鮮魚

北の国バルの食材は全て北海道から直送!生食用牡蠣の仕入れ先は厚岸(あっけし)、佐呂間(サロマ)など。鮮魚の仕入れ先は札幌中央卸売市場や函館自由市場などで、熟練の仲卸業者さんにその日の最高のものを目利きし直送していただいております。北海道の豊かな自然にはぐくまれた食材を是非一度お楽しみください。 

  • 【厚岸産ブランド生カキ まるえもん】
    厚岸の牡蠣は長い時間をかけたっぷりと栄養分を取り続けるので小ぶりではあるものの、深い甘みのあるまさに「海のミルク」と呼ばれる良質な丸牡蠣へと成長することができるのです。 その牡蠣を空輸し毎日ご提供しています!数量限定売り切れ御免!

  • 【海の恵みのカルパッチョ】
    札幌&函館から朝獲れ鮮魚も直送!希少で新鮮な北海道の鮮魚と、築地からの全国の旬な魚の合い盛りでご提供します。仕入れ状況によりネタは日替わりとなります。

こだわり2 ワインにこだわる

【名物】こぼれスパークリング

スパークリング以外にも、赤ワイン、白ワイン、日本酒、焼酎などをこぼしております☆スパークリングは「スペインCAVA」や「イタリアスプマンテ」。日本酒は「獺祭 純米大吟醸」や「飛露喜 吟醸」。焼酎は「川越」や「三岳」など日替わりでこぼしてます!

  • 【ソムリエ厳選ボトルワイン】
    ソムリエが厳選した世界各国のワインを、常時100種類取り揃え!ボトルワインは小売価格に+1,000円でお飲みいただけます!お料理に合わせてお好みのワインをお選びください。あなた好みのワインを探してみてくださいね♪

  • 【お料理とワインのハーモニー】
    ワインには酸味や甘味などが混在し、香りの成分も様々です。酸味のあるお料理には酸味が特徴のワイン、濃厚な味のお料理には濃い重めのワインなど、それぞれにお互いを引き立て合うバランスがございます。どんなお料理にどんなワインが合うのか、是非様々な組み合わせをお楽しみください!

こだわり3 大人数で宴会

北海道食材が盛り沢山の贅沢コース!

使用する食材は北海道から直送された魚介・野菜・お肉を存分にお楽しみいただける限定コースが新登場!十勝野ポークと野菜のしゃぶしゃぶコース全8品3,480円など各種ご用意!お洒落なカジュアルな店内は飲み会に最適!貸切パーティー・同窓会・クラス会・打ち上げなど各種ご宴会も承ります☆

  • 【牡蠣食べ放題はじめました♪】
    牡蠣やチーズなど当店自慢の料理を心行くまでお楽しみ頂ける食べ放題プランをご用意しました♪

  • 【女子会コースはシャンパンタワーで乾杯♪】
    女性グループ限定の女子会コースでは特別に乾杯のシャンパンタワーを無料サービス!また、コース内容はプリフィクスタイプとなっております!大粒牡蠣のクリームチャウダー、北海道滝川赤平産合鴨と蝦夷鹿のラグーパスタなど、お好みのメニューをお選びいただけます。

こだわり4 店内貸切

20名様~貸切OK☆大満足のご宴会に

20名様~最大40名様までの貸切宴会大歓迎!店内貸切なら周りに気兼ねなく盛り上がれます!飲み放題付きコース多数ご用意しております!ご宴会・打ち上げ・大人数でのパーティーなどに是非ご利用ください!※20名様以上でのご予約、設備・サービスのご利用に関してはお店に直接お問い合わせください♪

  • 【開放感抜群!テラス席♪】
    晴れていて心地の良い気候の日はは、ガラス戸を開放すればテラス席に早変わり!開放的な空間でワイワイお食事をお楽しみいただけます!各種宴会はもちろん、女子会やご家族・ご友人とのお食事など、様々な用途でご利用可能です。

  • 【大人数で盛り上がれるテーブル席】
    こちらのお席は、最大22名様までごゆっくりおくつろぎいただけるお席です!人気席のため、事前のご予約をおすすめします!また、お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席もご用意。シェフにその日のおすすめが聞ける特等席ですよ♪

こだわり5 食べ放題メニュー

好きなものを好きなだけ♪

牡蠣やチーズなど当店自慢の料理を心行くまでお楽しみ頂ける食べ放題プランをご用意♪

  • ひとつひとつの工程に手間隙をかけ、強い甘みとチーズ本来の風味を損ねることなくご提供致します!

  • あれもこれも食べたい人必見!チーズと生ハムの2種類を思う存分楽しめるコースもご用意しております♪

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