毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック
湖華舞モッツアレラチーズ
- 滋賀県竜王町産：古株牧場
- （主原料原産地：滋賀県竜王町）
滋賀県蒲生郡竜王町の古株牧場では、乳牛40頭、肉牛200頭を飼育されています。鮮度抜群の牛乳から生み出されるチーズは、国産チーズの大会で金賞を受賞。古株つや子さんは、フランスに渡り、修業を重ね、技術を磨いたブランド「つやこフロージュ」は、JAL日本航空のファーストクラス機内食にも採用されました。
-
渡邊徹(花様 ka-you 総料理長)
が
選びました -
古株牧場の古株つや子さん
花様 ka－you 西梅田 近江野菜自家栽培ファーム直送店 のサービス一覧
- 花様 ka－you 西梅田 近江野菜自家栽培ファーム直送店
-
- TEL050-5486-7907
- 空席確認・予約する