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松阪牛販売指定店だからこそご提供できる最高級松阪牛を、お好みの召し上がり方でご堪能いただけます。

三重県特産牛肉(松阪牛)販売指定店第25号

丹精込めて飼育される松阪牛は、年間の出荷頭数も販売指定店の数も限られています。
その味は芸術品とまでいわれる松阪牛を、従来の焼肉料理の他、和食会席料理でもご堪能いただけるのが、”松阪銀座”の特長です。

新鮮な野菜や、生簀からとり出して調理する魚貝類とともに、証明書と一緒にお出しする本物の松阪牛のおいしさをご賞味下さい。

[銀座 焼肉 個室 接待 松阪牛]

松阪 銀座店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    みんなのニュース(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    焼肉や懐石、会席料理が楽しめるお店です。 銀座でお得なランチを特集した中で紹介されました。

    みんなのニュース

    フジテレビ  放送

    12月14日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、銀座でお得に楽しめる自分へのご褒美ランチを特集した中で、「焼肉割烹・松阪・銀座店」(東京都中央区)が紹介された。

    同店は、東京メトロ銀座駅から徒歩2分程にある焼肉割烹店。こちらのお店は、A5ラ
    ンクのブランド牛「松阪牛」にこだわりをもつお店。取材当日には、女性客を中心に店内が満席になっており、外にも行列ができる程の人気ぶりだ。

    お店のご主人がオススメする「松阪牛カルビランチ」(1,300円/税抜き)は、きめ細やかな霜降りが入った松阪牛のカルビの焼肉が味わえる一品。メインの松阪牛カルビ100gの他、サイドメニューとして御飯やサラダ、デザートが付いてくる。東塚菜実子さんがカルビを頂くと「やわらかい!お肉のうま味が濃いです!そしてこの脂の甘さ…これがやっぱり松阪牛なんですね~おいしい!」と絶賛した。こちらのメニューをお得な価格で提供できる理由は、松阪肉の販売店に指定されているため松阪牛を市場で一頭買いすることができ、仲卸を通さずに仕入れられるため、その分安い価格で提供できるそうだ。

    番組では、1日10食限定のランチメニューとして「和風ハンバーグランチ」(1,050円/税抜き)を紹介。こちらのメニューは、松阪牛100%使用した170gのハンバーグが味わえる一品。焼肉に使用しない部位を使用することでこの価格で実現できたそうだ。ハンバーグをオーブンで焼き上げて肉の風味を殺さぬよう、あえてソースではなくポン酢と大根おろしのソースをかけたら完成。

    東塚さんがハンバーグを一口頂くと「う~ん!すごくコクがあって、お肉のうま味…松阪牛100%だからこそ、この肉々しさ、上品さを全部出せるわけなんですね」と絶賛していた。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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松阪 銀座店の基本情報

店名

松阪 銀座店

マツサカ ギンザテン

電話番号
  • 03-3572-2055
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄 銀座駅 A5出口 徒歩2分
  • 都営浅草線 東銀座駅 A1出口 徒歩2分
営業時間 月~金
11:30~14:00
(L.O.13:30)
17:00~22:00
(L.O.21:30)


17:00~21:00
(L.O.20:30)
定休日
  • 日曜日
  • 第1土曜日、第2土曜日
  • 祝日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 6,000円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

40席

  • 掘りごたつ席あり
個室
  • 掘りごたつ個室あり(9名~12名様用)
  • テーブル個室あり(6名~8名様用)
  • テーブル個室あり(3名~4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 喫煙可
    ※ランチタイムのみ分煙です。
お子様連れ

お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • ご飯おかわり自由
  • パンおかわり自由
テイクアウト
  • テイクアウト可

銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)にあるスポット

銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)には東銀座駅や 三井ガーデンホテル銀座プレミアミレニアム三井ガーデンホテル東京 等、様々なスポットがあります。 また、銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)には、「新橋演舞場」もあります。『新橋演舞場』は、東京都中央区銀座6丁目にある劇場で、松竹の主要な劇場として、歌舞伎・演劇・歌手による芝居公演などが日々上演されています。京都や大阪にある立派な演舞場や歌舞練場に倣う形で、この東京銀座の地に造られたのが1925年(大正14年)のことでした。その後、戦時中の空襲による焼失などを経て、昭和57年に新装されて現在に至ります。劇場内ではしっかりとしたお弁当の食事もできますが、演舞場近くのお弁当屋さんでアツアツのお弁当を手に入れたり、地元で50年以上愛され続けるカフェで、幕間に洋食ランチや喫茶を楽しんだりするのも楽しみ方のひとつとなっています。この銀座(ギンザシックス・銀座コア方面)にあるのが、銀座・松阪牛販売指定店「松阪」です。