ドロドロスープで知られるベジポタつけ麺専門店。
4種類の中から麺が選べる。
トンコツ、トリガラを数時間煮込んだスープに、えん寺独自の野菜ペーストを入れることで野菜の甘さを引き出したドロドロスープ。
麺は、胚芽を含んだ胚芽麺。小麦の風味が強い麺とドロドロスープの味のコラボレーションが自慢。
どろどろっとしたスープが特徴の元祖ベジポタつけ麺のお店です。武蔵野市吉祥寺にあり、吉祥寺駅を降りてすぐにあり、雑誌やテレビでも紹介されている名店です。客層も幅広く、愛されているお店です。麺は栄養価の高い胚芽を含んだ極太胚芽麺、極太もっちり麺、国産小麦太麺、平打ち麺から選べることができ、トッピングも選ぶことができます。おススメの一杯は、ベジポタつけ麺(麺は胚芽麺が相性が良い。)です。豚骨と魚介で濃厚でありながらも、野菜のマイルドさのバランスが絶妙です。つけ麺好きには、クセになる味でリピート必至のお店です。
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つけ麺えん寺の基本情報
店名 |
つけ麺えん寺 ツケメンエンジ |
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電話番号 |
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住所 |
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-1 南陽ビル1F (エリア:吉祥寺) |
アクセス |
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営業時間 |
月~金 ランチ 11:00~16:00 ディナー 17:30~22:00 土・日・祝 ランチ・ディナー 11:00~22:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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予約キャンセル規定 |
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席・設備
総席数 |
12席 |
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禁煙・喫煙 |
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