こだわり1 贅沢なひと時

店内に和もこだわりを。自作の坪庭

京都の中心地に佇む当店は店内に坪庭をおつくりしております。清潔感溢れる店内の奥にある坪庭はシェフが自ら手掛け、視覚からも京都らしさを感じることができます。夜はライトアップされた庭を眺め、モダンな情緒を感じながらお食事を。

こだわり2 大人の隠れ家

温かみのある配色で落ち着いた雰囲気

京都随一の観光名所である京都御所。外壁の黒いタイルは日本家屋の瓦をイメージし、真っ白い壁には印象的なロゴが浮かぶ、和×洋のスタイル。店内は、酒器に使われる【錫】を全面に塗装した、斬新でモダンなカウンター席と、ベージュ×ブラウンを基調とした落ち着いて食事を楽しめるテーブル席をご用意しております。

こだわり3 創作イタリアン

トスカーナでの修行経験を持つシェフ

幼少からイタリア料理への憧れがあり、大学卒業後、京都のイタリアレストランに勤務。その後、イタリアのフィレンツェに渡り・ristorante Belcore・Osteria San Guido（テヌータ・サン・グイードが経営するお店）に勤務。帰国後、Kyo gastronomy KOZOに所属、2022年5月　御所南彩～Goshominami Sai～のシェフに就任。