こだわり1 国産和牛

自然豊かな環境で育った上質なお肉

3代かけて培われた肥育法と出荷まで徹底した管理のもと育った相州牛。キメが細かく、しっとりとなめらかな脂が特徴。一口頬張れば肉のうま味ととろける甘さが瞬時に広がり、この上ない幸福感が訪れます。昆布とのハーモニーが絶妙な「イチボの昆布〆焼き」や、肉汁溢れる「サーロインステーキ」でお楽しみください。

こだわり2 厳選食材

美しく輝く鮮魚や野菜をたっぷり使用

当店の海産物は全て築地直送の鮮度抜群なものを使用し、野菜は各地から厳選した旬野菜を仕入れてご提供。キラキラと美しい鮮魚や華やかな彩りの野菜を使い一品ずつ職人の繊細な技術で作り上げます。ぷりぷりの身が絶品の「旬のお刺身五種盛り」やヘルシーに楽しめる多彩な「サラダ」など自慢の料理をご堪能ください。

大人が落ち着けるシックな店内が◎

コンクリートの壁とブラックの椅子で、大人の時間を演出している店内。お一人様でも楽しめるカウンター席と少人数でご利用可能なテーブル席を完備しており、お仕事帰りや大切な方とゆっくりお食事を楽しみたい方におすすめ。料理とお店の雰囲気に合うよう揃えたワインをご用意してお待ちしております。

家族や仲間内とプライベートな貸切を

「喜水」は、ご家族や親しい友人同士でプライベートな貸切にもおすすめです。最大16名様までご利用いただけます。貸切にすることで周りの方を気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。是非お気軽にご相談ください。

心地良い空間と料理を楽しむ女子会

「喜水」は、女性のお客様同士の女子会にもおすすめ。美味しいお料理とオシャレな空間は、センスの良い女性に大変好評を頂いております。落ち着いた空間でしっぽりと愉しむ女子会を是非当店で。

相州牛と直送鮮魚喜水‐KISUI‐大和

QRコード

ggww400