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こだわり1 宴会コース

飲み放題付コースでお得に牡蠣三昧!

思う存分牡蠣を味わえるお得なコースは各種ご宴会に最適です。本日のおすすめ生牡蠣2種盛や各種牡蠣料理を含み、メインにはお肉もあってボリューム満点!2時間飲み放題付『YUMMYコース』7000円→6,500円(税込)は、当店自慢の生牡蠣や牡蠣フライ、自家製ローストビーフを含む全8品をお楽しみいただけます。

  • 【お得なコース】
    気軽に当店自慢のお料理をひと通りお楽しみいただける『OYSTERコース』6000円→5,500円(税込)。生牡蠣2種、焼牡蠣、牡蠣飯を含む全7品をご用意いたします。利用しやすいコースなので、宴会や飲み会、お食事会など、シーンに合わせてどうぞご利用ください。

  • 【女子会コース】
    3時間飲み放題付のお得な『女子会コース』5000円→4,500円(税込)をご用意しております。おすすめ生牡蠣はもちろん、イタリアン風サラダや国産鶏モモ肉のグリルなど、女性好みのメニューが勢揃い!いつでも気軽に牡蠣とお酒、おしゃべりをお楽しみいただけます。

こだわり2 テイクアウト

【予約限定】YUMMY!オードブル

【ローストビーフ】とHOTオイスター【トマト&チーズ焼き】【香草パン粉焼き】【牡蠣フライ】などを詰め合わせた約5種類の贅沢オードブル。ボリュームもたっぷりで”家呑み”に最適!(約4人前)
お電話いただければ御時間に合わせてご用意いたします!
・数量限定にて前日までの予約限定商品となります。

  • 【特選!牡蠣御膳】
    お昼の贅沢はこれ!牡蠣出汁たっぷりの”牡蠣めし”とローストビーフのコラボ!牡蠣フライもつけて…
    牡蠣屋ならではお弁当をぜひ!
    他にも大粒の牡蠣フライが3ピース入った【牡蠣フライ弁当】牡蠣が苦手な方にも【YUMMY風ガパオ丼弁当】など各種ご用意!

  • 当店人気の”ホットオイスター”などもテイクアウトできます!【トマト&チーズ焼き】【香草パン粉焼き】生でも食せる旬の【蒸し牡蠣】や【牡蠣フライ】も御用意しております。OYSTERBARならではの味をご家庭や会社でどうぞ!

こだわり3 牡蠣

一年中楽しめる各地の個性豊かな牡蠣

育つ場所や種類によって旬が異なる牡蠣。当店では北は北海道、南は九州から厳選した牡蠣を仕入れているので、季節によっていろいろな産地の牡蠣が楽しめます。海外産もあわせて常備10種類以上ご用意しております。アイスベットにずらりと並べられた牡蠣はまさに圧巻!産地と特徴が書かれたカードを見ながら選ぶ楽しみも♪

  • 【食べ比べを楽しむ】
    その日おすすめの生牡蠣を盛り合わせた『おすすめプレート3種・5種』では、産地の違いによって味や香り、見た目も異なる牡蠣の食べ比べをお楽しみいただけます。相性のよいハウスワイン白1杯をお付けしたセットでご提供。お気に入りの牡蠣を見つけてみてはいかかでしょうか。

  • 【豊富な牡蠣料理】
    生はもちろんのこと、バラエティ豊かな牡蠣料理もお楽しみいただけます。中でも牡蠣フライは人気の一品。大ぶりな身を包んだ衣はサクサクで、一口食べると牡蠣の濃厚なエキスが溢れ出します。シンプルにレモンをかけて、そして自家製のタルタルソースでお召し上がりください。

こだわり4 イタリアン

ベテランシェフによる本格イタリアン

厨房で腕を振るうのは、様々なイタリア料理の人気店で研鑽を積んだベテランシェフ。長年の経験で培った技術を活かし、素材の持ち味を引き出した本格イタリア料理をご堪能いただけます。イタリアンのエッセンスを散りばめた焼き牡蠣は、トマト&チーズ焼きやバジリコ風味など、個性あふれる牡蠣メニューが揃っています。

  • 【自家製ローストビーフ】
    牡蠣が苦手な方でも安心なお肉料理のご用意もございます。上質な部位にこだわった「自家製リブアイのローストビーフ」は、ジューシーで噛めば噛むほど肉の旨みが感じられます。200gアップとボリューム満点なので、食べ応え抜群!赤ワインが進みます♪

  • 【牡蠣のせいろ蒸し】
    大宮の本店と比較して「和」テイストが強めなのが当店の特徴。その象徴ともいえるメニューが「牡蠣の蒸籠」。国産生牡蠣からの海のハーモニーに酔いしれること間違いなし。生牡蠣もいいけどこちらもおすすめですよ!

こだわり5 ワインにこだわる

牡蠣とワインのマリアージュを楽しむ

店内にはワインセラーを完備し、世界各国の選りすぐりのワインを取り揃えております。赤、白、シャンパーニュ、スパークリング合わせて14種を常備。気軽にお楽しみいただけるグラスワインは550円(税抜)~ご用意しております。ワイン初心者から、ワイン通まで納得していただける幅広いラインナップです。

  • 【こだわりの日本酒】
    当店では牡蠣によく合う日本酒も多数ご用意しております。「八海山」や「一ノ蔵」といった人気の銘柄から、牡蠣のために作られた日本酒「今代司」など。ワインが苦手という方でもお楽しみいただけます。牡蠣と日本酒の抜群の相性にどうぞ酔いしれてみてください。

  • 【多彩なお酒類】
    生牡蠣と王道の組み合わせと言われている白ワインのセレクトには吟味を重ね、「ウィリアム・フェーブル シャブリ」や【ベストオイスターワイン賞】を受賞ワインなど厳選した品揃えです。ワイン以外にも焼酎、カクテルも各種取り揃えております。

こだわり6 宴会貸切

落ち着いたおしゃれな空間は貸切OK

木目がやさしくナチュラルな店内は、おしゃれでスタイリッシュな落ち着く雰囲気。会社宴会や結婚式の二次会、パーティーなどにぴったりです。3階フロア貸切は18名様~着席最大22名様、立食最大28名様までご利用可能。テーブルのレイアウトも自由自在に変更できますので、ご予算・人数など、お気軽にお問い合わせください。

  • 【居心地のよい店内】
    ゆったりお過ごしいただけるよう、テーブル席はゆとり感のあるお席となっております。レイアウト変更可能ですので、ご利用人数に合わせてお席をご用意。仕事帰りの1杯にも最適なカウンター席も完備しております。大人の隠れ家で寛ぎのひと時をお過ごしください。

  • 【ハッピーアワー】
    毎日17:00~18:30はハッピーアワーを実施しています。常備約10種類以上取り揃えている「国産牡蠣」を1個350円でご提供しております。お得に絶品!新鮮牡蠣を味わえるチャンスです♪早めに仕事を終わらせてYUMMYへ!

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