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こだわり1 炭火焼き鳥

当店のいちおし串焼きコース

サラダ、鮮魚のお刺身から始まり、順に備長炭で丁寧に焼きあげる串焼きのコース。
朝引き鶏や野菜巻きの「8本コース」赤鶏さつまに赤牛、糸島豚などの「10本コース」
朝引き鶏、天草大王、黒さつま鶏が食べ比べできる贅沢な鶫コース
などなど、お食事のシーンに合わせてコース料理ご準備します(^^)/

  • 贅沢宴会や接待におすすめ!
    「鶫コース」 
    朝引き鶏、天草大王、黒さつま鶏など
    当店のいちおしがつまったコースです(^^

  • 一番人気は串焼き10本コースです!

こだわり2 炭火焼き

備長炭で食材の良さを引き出します

鮮度にこだわり厳選した食材たちの良さを備長炭でじっくりと引き出します。季節のお野菜など四季を感じる食材もご用意しております

こだわり3 朝引き鳥

鮮度抜群の朝引き鶏

その日の朝に絞めた朝引き鶏は臭みがなく一番おいしく味わうことのできる鶏肉を串焼きにしてます!

  • 博多名物のごま鯖にアレンジ!他にも赤むつ・穴子・車海老など厳選魚串・炭火焼きもご用意しております

  • 季節のお野菜もご用意してます!糸島豚で巻き上げる野菜巻き串や、食材そのものを活かした焼き野菜でお召し上がりいただきます

こだわり4 大人の雰囲気

最大14名様まで対応の完全個室

店内は、落ち着いた大人の空間。お洒落な内装は、デートや接待、記念日など大切な時のお食事利用にも最適です。もちろん、ちょっとした飲み会やお食事会にもお気軽にご利用ください。他にもカウンター席や堀ごたつ席をご用意しています。

  • 目の前で焼き上げる演出を味わうことのできる自慢のカウンター席はおすすめの席!

  • 接待や大切なお食事のシーンに最適な完全個室席。

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