こだわり1 宴会コース

旬の鮮魚満載!お酒もすすむ絶品料理

【スタンダードコース/全9品/3,500円】当店自慢の魚料理や逸品料理全9品のスタンダードコース3,500円。煮魚or焼魚のいずれかをお選びいただけます。メインには、しゃぶしゃぶも付いて、ボリュームたっぷりなのに嬉しいお手頃価格!企業様でのご宴会などに是非ご利用ください。

  • 【贅沢コース/全12品/3,500円】スタンダードコースに、サラダと肉料理が追加され、煮魚と焼魚両方がお楽しみいただける贅沢コース全12品3,500円。その日仕入れた鮮魚を使ったしゃぶしゃぶは絶品!企業様でのご宴会、各種パーティー、イベントなどにどうぞ。

  • 美味しいお料理と合わせてお酒を沢山飲みたいという方は段然飲み放題がお得!コースのご注文に限り、お時間たっぷりの150分(L.O.120分)飲み放題をお一人様+1,500円で追加可能です!ドリンクの種類はグランドメニューよりほぼ全てのドリンクをお楽しみいただけます♪

こだわり2 新鮮食材

鮮度が命!三河湾の新鮮魚介をご提供

当店自慢の魚は三河湾近海で獲れたものを、蒲郡や碧南の漁港から毎日直送で徹底仕入れ!ここ岡崎という土地にも恵まれて、いつでも美味しい魚をご提供しております。長年魚料理を極めてきた店長が、確かな目利きで選んだ魚はまずはお造りでご堪能下さい!

  • 国産の本まぐろもお値打ちにご提供いたします。魚も新鮮なもの使用している為、一切加工無しのお刺身を美味しくお召し上がりいただけます。

  • 野菜は、岡崎の契約農家さんから取り寄せた体に優しい減農無農薬を使用して、季節ごとの旬彩をお召し上がりいただきます。

こだわり3 自慢の一品

高級魚のどぐろもお値打ちにご提供!

刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。透き通った美しさと新鮮ならではの食感が楽しい刺し。ふっくらとした身と味わい深い旨味を味わえる塩焼き。熟練の職人が絶妙の塩梅で炊き仕上げる煮付け。その調理法で表情を変えるのどくろの多彩な料理を地酒とともにどうぞ。

  • サクサクの衣で揚げる『串揚げの盛り合わせ』が人気です!その日の食材を一本一本丁寧に揚げて日替わりでご提供しております。

  • 企業様のイベントや、ご親族のお集まりに便利なテイクアウト!当店の人気メニューを盛り込んだオードブルや寿司盛り、お造り盛り合わせなどのご予約も承っております。

こだわり4 宴会個室

会社のご宴会にも最適な和風造り

昔ながらの落ち着いた家のような雰囲気の店内は、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。当店の掘りごたつ座敷席は6名様テーブルが3卓並び、最大20名様迄の半個室としてお使いいただけます。通路側のカーテンを下ろすと和の風情を醸しだす目隠しになります。当店自慢の魚料理を愉しみながらゆったりとお寛ぎ下さい。

  • 扉が閉まり、プライベート感のある完全個室は最大4名様迄ご利用いただけます。落ち着いた色合いにまとめられた個室は、会社帰りのご宴会やご家族でのお食事にも最適な空間です。人気のお席の為、ご予約はお早めにお願いいたします!

  • その日仕入れた新鮮魚介がネタケースに並ぶカウンター席は8席あります。肩肘張らない空間でお酒とお料理をじっくりとお愉しみいただけます。お1人様での晩酌やご友人同士での語らいなど、ふらっと立ち寄りやすい居心地の良さが魅力です。

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地から取り寄せる厳選の地酒

愛知県の地酒をはじめ、全国各地から取り寄せる日本酒メニューは随時銘柄を更新しています。中でも愛知県知多半島の銘酒『ほしいずみ』はおすすめです!『ほしいずみ』が造られている阿久比町は良質な米の産地として知られており、蛍の里と言われるほど地下水にも恵まれています。優しい甘味とキレのある後味が人気です。

  • 焼酎の品揃えも豊富です!只今おすすめしたい焼酎は、「西の星」大分県内で契約栽培された良質な麦だけを使用し、地産地消と高い品質を目指した焼酎です。気品ある華やかな香り。シルクを思わせる、なめらかな味わい。農家と酒蔵の思いがひとつに実った、スッキリと飽きのこない定番酒です。

  • 昨今大ブームのハイボール。当店では『福田農場』で作られる九州特産品のシロップを使用したかぼすやデコポン、日向夏などの柑橘系フレーバーも人気です!熊本県最南部水俣市湯の児地区に位置し、穏やかな不知火海が臨む丘の上にある農場で育まれた柑橘類は、果物の味わいが強く、着色料や香料不使用の体に嬉しい一品です。

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