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【平日ランチ限定】おまかせ握り
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料金:3,800円/ 1名様
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四季折々の握りやと一品料理
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をご堪能ください
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檜の香り纏う特別席で贅沢な時を
美食家たちが通う、西中洲近くの「鮨まつもと」。白木のカウンター席がお出迎え。
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正統派江戸前鮨と遊び心ある料理
振る舞うのは<おまかせコース>のみ。心を解きほぐす始まりは濃厚な蜆のスープから。
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ミシュランガイド東京2019、2020、2年連続一つ星を獲得した赤坂の名店が博多に初出店。
赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。
幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。
振る舞うのは<おまかせコース>のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください。
ネット予約できるおすすめコース
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特上お任せ握りコース
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料金:17,800円/ 1名様
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【ランチ】おまかせ握り(上)コース
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料金:9,900円/ 1名様
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ピックアップ写真
感染症対策
お店の取り組み 12/14件実施中(2022/09/05更新)
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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他グループとの相席なし
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料理は個々に提供(大皿提供なし)
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 2/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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お客様入店時の検温
博多 鮨まつもと 基本情報
店名 |
博多 鮨まつもと ハカタスシマツモト |
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電話番号 |
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住所 |
〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲9-4 Spazioビル2F |
アクセス |
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営業時間 |
月~金
ディナー 17:00~23:00 土・日・祝 ディナー 16:00~23:00 ランチ 12:00~14:00 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
博多 鮨まつもと のサービス一覧
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