• 旬の味わいをご堪能いただけます

    新鮮な食材を取り寄せ、職人の磨かれた技でお客様に料理をご提供いたします。

  • 上品で贅沢な味わいを満喫!

    前菜からお造り、一品、寿司、デザートまで最後まで楽しめるセットなどをご用意!

  • 職人の技を眺めながらお食事を…

    お客様と向き合えるカウンター席では、職人が目の前で握るお寿司をご覧いただけます。

【博多駅徒歩3分】全国各地の名店で磨いた職人技と旬の鮮魚でおもてなし

銀座でその名を馳せた「鉄板焼 銀明翠」が「寿司 銀明翠」として博多に登場。
会食や接待など様々なシーンでご利用ください。

…━コース・プラン━…
確かな技術を持つ職人が丁寧に仕上げた握りを味わえます。
メニュー以外の料理をお客様のご要望に応じて提供する事も可能です。
・寿司会席『萬翠』18,700円(税込)コース』<全7品>
・握り盛合せ『結』11,000円(税込)コース』<全4品>

…━大人の美食空間━…
端正で高級感のあるカウンター席でのご案内。
お客様一人一人のペースに合わせて料理をご提供。
‘‘おもてなしの心‘‘を大切にした接遇を心掛けています。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

席情報

  • 目の前で調理が見える席

    カウンター席(~10名様)

    暖簾をくぐると、大きなカウンターが目を惹く凛とした空間が広がります。最大10名様までのご利用が可能です。職人の華麗な手さばきを眺めたり、職人との会話を愉しんだり、ゆったりとお過ごしください。大切な記念日やデート、接待や宿泊のお客様にもご愛顧いただいております。季節の味わいを満喫しながら至福のひと時を。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • …━旬の味わい━…
    四季折々の食材を贅沢に使用する料理の数々

  • …━贅の極み━…
    大人の宴席に一層華を添える“握り”を堪能

  • …━秀逸の技━…
    磨き抜かれた技と最高級のおもてなしを満喫

  • …━美食空間━…
    大人の雰囲気が漂う居心地の良いカウンター席

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寿司 銀明翠 博多  基本情報

店名

寿司 銀明翠 博多

スシギンメイスイハカタ

電話番号・FAX
  • 050-5487-4304
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:092-471-0124
住所
アクセス
  • 地下鉄空港線(1号線) 祇園駅 徒歩4分
  • 地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩4分
駐車場
  • (ホテル日航福岡の駐車場をご利用ください)
営業時間
11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30
(L.O.20:30、ドリンクL.O.20:30)
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 9,000円(通常平均)
  • 9,500円(宴会平均)
  • 4,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • Discover Card
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • 銀聯
電子マネー/その他
  • WAON
キャンセルについて
  • 1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
    前日キャンセル -- 50%

    席のみ予約(1名あたり)
    当日キャンセル(連絡なし) -- 1100円
    当日キャンセル(連絡あり) -- 1100円
    前日キャンセル -- 0円
開店年月日
  • 2018年7月10日

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 10席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ホテル内・ホテル直営

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • 14時以降もランチメニューあり
お店のウリ
  • 彩り鮮やかな寿司
  • 食の感動を愉しめる
  • 粋を極めた上質空間

寿司 銀明翠 博多 のサービス一覧

寿司 銀明翠 博多