2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 鶏肉

ジャマイカ名物「ジャークチキン」

ジャマイカ直送のスパイスを独自にブレンドしたスパイスで味付けたジャークチキンはFLEXの代名詞。本場のジャマイカ人も舌を巻く美味しさです。ビールのつまみに、カレーやサラダのトッピングに幅広く大活躍!FLEXへ来たらまずはこれ!テッパンです。

  • ドラム缶で作った大型のグリル「ジャークパン」です。FLEXのジャークパンは開店当時から何代も改良を重ね、今では常にベストなジャークチキンを焼き上げることができる自慢のジャークパンに仕上がりました。

  • ジャークパンで焼き上げるのはチキンだけじゃありません。豚肉だって焼いちゃいます。肉のうまみ、食感がしっかりしている豚肉はチキンとはまた違ったおいしさ。あなたのお好みはどっち?

こだわり2 最新カクテル

人気No.1オリジナルカクテル

ジャマイカンラムにフルーツパンチを合わせたこれぞ南国!FLEXらしい一杯です。テラスで潮風に吹かれながら味わえばここはもうジャマイカです!

  • オリジナルの泡盛カクテル「島ココパイン」。泡盛の香りとココナッツの甘さ、パイナップルの爽やかさが絶妙!

  • 今人気のモヒートにイチゴの果肉をプラス!ミントの香りとライムの酸味をイチゴの甘さが包み込みます。自家栽培のミントはフレッシュで鮮烈な香りです。

こだわり3 コク

たっぷりのフルーツと野菜のコク

たっぷりのフルーツと野菜をじっくり煮込んだソースを裏ごしし、コク深く、なめらかな味わいを実現。そこにオリジナルブレンドのスパイスを加えて香り高く仕上げました。自慢のジャークチキンとの組み合わせはFLEXの王道!ランチでは一番人気のメニューです。

  • ベースのカレーソースにシーフードを加えて魚介のうまみをプラス。さらに奥深い味わいが生まれます。知る人ぞ知る隠れた逸品です。ぜひ一度お試しあれ。

  • 炒めた野菜とミンチ肉にカレーソースを加えて炒め煮に。じっくり煮詰めることでうまみが凝縮されていきます。手間が掛かるので常連さん向きの裏メニューでしたが、あまりに好評なのでオンメニュー。少々お時間を頂きます。

こだわり4 ビーフシチュー

和牛のオックステイルシチュー

フルーツと野菜をじっくり煮込んだこだわりのソースで和牛のテイルを煮込みました。コラーゲンたっぷりのエキスが溶け出し、とろけるうまさに仕上がっています。和牛にこだわったからこそのメニューです。

こだわり5 ガーリックトースト

外国人にも大人気!

ガーリックが豊かに香る自家製のガーリックバターでバゲットをトースト。ついつい手が出るおいしさでリピート率No.1!特に外国人の方に人気です。ビールのおつまみにはもちろん、ジャークチキンサラダと合わせてサンドイッチ感覚で食べるのがFLEX流。おすすめです!

FLEX bar&grill のサービス一覧

FLEX bar&grill
  • TEL050-3469-3310