※画像をクリックすると拡大します。

• シーザーサラダ　シチリアーナ風

• 1尾鮮魚のアクアパッツァ

• 九州産国産牛のタリアータ

• カプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズのサラダ）

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• カプチーノ

• イタリア産ワイン　約300種

• 茄子のカポナータ（野菜のトマト煮込み）

• 自家製パンチェッタ（塩漬け豚バラ肉）　ローマ伝統スタイル

• イワシとウイキョウのカサレッチェ

• 海老とアオサ海苔のピリ辛バベッティーニ

• シチリア伝統菓子　カンノーリ（筒状に生地を揚げ、クリームを詰めたお菓子）

• シチリア伝統菓子カッサータ（リコッタチーズ、メレンゲ、ナッツなどを合わせて凍らしたアイスケーキ）

• 

• 

• ヴォンゴレのリングイネ　マグロのカラスミがけ

• トラーパニ伝統のペースト（トマト・アーモンド・ニンニク・パセリ）と 揚げナスのフィジッリ

• シチリア風牛モツのトリッパ

• プロシュートとサラミの盛り合わせ

• 本日鮮魚の三種のカルパッチョ

• 自家製メカジキのスモーク　ウイキョウとオレンジのシチリア風

• パスタ・アラ・ノルマ（ナス・トマト・リコッタチーズのペンネ）

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• オフィシャル
  ページ