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こだわり1 もつ鍋

本場の味わい『もつ鍋』

プルプルの新鮮もつが美味&ヘルシー!本場の味わい『もつ鍋』
もつの鮮度に徹底的にこだわり、新鮮な素材を丁寧な下処理と調理でご提供。九州産醤油を独自にブレンドした「しょうゆ」スープは本場・博多さながらの味。他に「みそ味」「辛なべ」をご用意。野菜も豊富で栄養満点!

こだわり2 だし巻き

お酒のアテに。『だし巻き卵』

“ふわっトロッ”がクセになる『だし巻き卵』
味わいも食感も大人向け。鰹節と昆布でとった出汁を黄金比率で卵と合わせ、割烹料理店を営む祖父直伝の技で焼き上げ。口の中で出汁の旨みと卵焼きの風味が一体となり、まさに至福。どんなお酒にも合います。

こだわり3 串焼き

種類豊富な『串焼き』

40年継ぎ足したタレで仕上げる、種類豊富な『串焼き』
香ばしく焼き上げた串焼きも人気で、お得な盛り合わせと単品串をご用意。タレは祖父母が営む割烹から譲り受けた40年もの! 奥深い味わいが絶品です。上質な国産鶏肉を使った焼鳥に加え、豚トロや牛タンも好評。

こだわり4 ドリンクにこだわる

お酒の品揃えに自信あり

自慢の一品やお鍋と相性抜群のお酒も豊富にご用意!焼酎は芋と麦を中心に取り揃えており、定番のものからプレミアム酒まで種類豊富◎ほとんどの銘柄でボトルキープできるのでお得に『おおいち』を堪能したい方にぴったりです。その他、奈良の蔵元『梅の宿』が造る本格果実酒など女性に人気のお酒もラインナップ♪

こだわり5 お家感覚

アットホームで居心地抜群

隠れ家的な立地と和モダンの雰囲気、座席をゆったりと配置した店内はくつろぎの空間!全席掘りごたつ席のため長時間の滞在でもノビノビ過ごせます。ご友人や職場の方との宴会はもちろん、ご家族でのお食事やデート、一人飲みなど、どんなシーンにも利用できる頼りになる一軒です。宴会時は着席時最大22名様まで対応可能◎

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